個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Ezo‐Platは、飲食店の企画・運営を主力事業とし、東京都内でビストロ「前田食堂」とピッツェリア・ジェラテリア「zio」を展開する。同社は北海道産食材、料理人が培ったフランス料理・イタリア料理の技術、素材に応じた火入れを軸に、店舗ごとに異なる料理を提供する。前田食堂は2022年11月に赤坂見附で開業し、ランチでは粗挽き肉をじっくり焼いて鉄板で供する「人生最高ハンバーグ」、ディナーでは北海道産の肉、魚介、チーズを使ったビストロ料理とワインを扱う。白糠町で狩猟されたエゾ鹿肉によるステックアッシェや、エゾ鹿のローストなど、食材の産地と生産者が明確なメニューにも特徴がある。 zioは2005年に神楽坂で開業し、現在は市ヶ谷で窯焼きローマピッツァと自家製ジェラートを提供する。イタリアで修業した料理人が薪窯で焼き上げるピッツァと、北海道産素材を用いて季節ごとに内容を変えるジェラートが中心で、2013年にミシュラン・ビブグルマンを獲得し、2018年には食べログのピザ百名店に選出された。二つの店舗ブランドを企画・運営し、ランチ、ディナー、ワイン、デザートを組み合わせて一般の外食利用者や記念日の会食客に料理と飲食空間を販売する事業構成であり、北海道の食材調達とフランス・イタリア料理の調理技術を店舗ごとの専門性へ結び付けている。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
30期分(2024/03〜2026/08)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社Ezo‐Platの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る