Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
東京都渋谷区に所在する、従業員（被保険者）1名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒150-0001 東京都 渋谷区 神宮前２丁目１０番１号
- 法人番号
- 3011001101849
- 所在ビル
- サンデシカビル(9 社)
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
東京都渋谷区に所在する、従業員（被保険者）1名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
法人向け個人向け
株式会社ドロムは、ハイエンドなクレープスタンド「PÄRLA (パーラ)」の運営を主軸とし、高品質な焼き菓子の製造・販売も手掛ける企業です。同社が展開する「PÄRLA」は、東京・神宮外苑に本店を構えるほか、東京駅店、銀座店といった都内主要エリアに店舗を展開し、洗練された大人のためのスイーツ体験を提供しています。 「PÄRLA」のクレープは、昔ながらの手持ちクレープを、料理人の技術と厳選された確かな食材によって「大人も楽しめるもの」へと昇華させた点が最大の特徴です。生地には皮ごと砕いたナッツや芳醇なラム酒が練り込まれており、もちもちとした食感と鼻に抜ける豊かな香りが楽しめます。使用する生クリームは乳脂肪分47%の純生クリームで、濃厚でありながらも驚くほど軽い口どけを実現。さらに、生地や生クリームに負けないよう、一つ一つ手作りされるフィリング（トッピング）は、しっかりとした存在感を放ちます。ラム酒を効かせた生地はアルコールとの相性も抜群で、「ショット×クレープ」という唯一無二の大人のマリアージュを提案し、美食家たちを魅了しています。 また、同社は「PARLA ONLINE SHOP」を通じて、多種多様な焼き菓子の製造・販売も行っています。ラインナップには、クレープ生地をイメージした「PÄRLAのフィナンシェ」（プレーン、チョコレート）、フランス・ボルドーで熟成されたラムが香る「PÄRLAのパウンドケーキ」（プレーン、スパイスとフルーツ、レモンとライム、チョコレートと無花果）、パルミジャーノ・レジャーノの旨味と胡椒が効いた「チーズと胡椒のサブレ」（クミン、ピスタチオ）、そして催事や店舗限定で人気を博した「アメリカンクッキー」（栗・ダークカカオ、ピスタチオ、ビターショコラバナナ、イチジクとブルーチーズ、スパイスとオランジェット）などがあります。これらの焼き菓子は、贅沢な焦がしバター、皮ごと挽いたナッツ、洋酒、スパイスといった厳選素材を惜しみなく使用し、丁寧に作り上げられています。特にパウンドケーキは、しっとりとして骨太な大人の味わいが特徴で、サブレはシャンパーニュなどアルコールとのペアリングも推奨されるなど、クレープと同様に「大人向け」のコンセプトが貫かれています。 対象顧客は、高品質で洗練されたスイーツやアルコールとの新しいマリアージュを求める大人層、および贈答品としての利用を考える法人・個人顧客です。同社のビジネスモデルは、実店舗でのクレープ提供と、オンラインストアおよび実店舗での焼き菓子販売を組み合わせた多角的な展開であり、大口注文や法人顧客への対応も積極的に行っています。料理人の技術と厳選素材へのこだわり、そして「大人向け」という明確なコンセプトに基づいた独自性のある商品開発力が、同社の強みであり、高い顧客満足度とブランド価値を築いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
26期分（2024/04〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ドロムの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ｂｒａｎｃａ
株式会社brancaは、「余白が、才能を自由にする。」をコンセプトに、人々の日常に心のゆとりと創造性をもたらす事業を展開しています。同社は、ポルトガル語で「白」…
株式会社ＣａｆｅＣｒｅａｔｅｓ
株式会社CafeCreatesは、「カフェのあらゆる問題を解決する会社」として、カフェ事業の多岐にわたる課題解決と成長支援を専門とする企業です。同社は、代表取締…
株式会社ＳＴＲＩ
株式会社ＳＴＲＩは、「全ての人はありのままで美しい」という企業理念のもと、美容と健康を軸に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、オーガニックカフェ&シ…
合同会社縢
合同会社縢は、主に飲食店事業の運営と、飲食店向けのコンサルティング事業を展開しています。同社の主要事業の一つである店舗運営では、東京都渋谷区宇田川町にてナチュラ…
株式会社サ行
株式会社サ行は、「BORDERLESS TEA」をコンセプトに掲げ、お茶を国境やジャンル、作法といった既存の枠組みを超えてボーダレスに愉しむことを提案する企業で…
ホノルルコーヒージャパン株式会社
ホノルルコーヒージャパン株式会社は、1992年にハワイで創業した「HONOLULU COFFEE」ブランドの日本再上陸を担う企業として、日本国内におけるコーヒー…
双日ロイヤルカフェ株式会社
双日ロイヤルカフェ株式会社は、1971年にロンドンで誕生し、世界中で親しまれているカフェブランド「COSTA COFFEE」の日本における本格的なカフェ事業を展…
株式会社日と々と
株式会社日と々とは、主にベーカリーカフェ、クレープ店、その他飲食店の企画・運営、およびフランチャイズ事業を展開する企業です。同社は「パンとエスプレッソと」をはじ…
株式会社ＫＯＮＡ’Ｓ
株式会社KONA’Sは、ハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲」の経営を主軸とし、生活雑貨等の販売も手掛ける企業です。同社は「いちばん近いハワイ」をコンセプト…
猿田彦珈琲株式会社
猿田彦珈琲株式会社は、「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」を哲学に掲げ、スペシャルティコーヒーの提供を通じて多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食…
株式会社ドトールコーヒー
株式会社ドトールコーヒーは、コーヒーの焙煎加工並びに販売、食品の仕入れ・販売及び輸出入、飲食店の経営、フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店…
株式会社ＭＩＳＡＫＵ
株式会社ＭＩＳＡＫＵは、プレミアム抹茶ブランド「Chotto Matcha」を運営し、日本とフィリピンを拠点に抹茶文化の再解釈と普及に取り組んでいます。同社は、…
株式会社ＢｅｓｔｉｅｓＴｏｋｙｏ
株式会社BestiesTokyoは、人と犬が共に心身ともに健やかに過ごせるコミュニティスペースを運営しています。同社は、東京都葛飾区新小岩に拠点を構え、多岐にわ…
コミュニティパートナー株式会社
コミュニティパートナー株式会社は、「いま、ここで、物語がはじまるまちへ。」をコンセプトに、まちと人の“物語”を育む事業を展開しています。同社は、人と人、まちと想…
ヒルストン・ジャパン株式会社
ヒルストン・ジャパン株式会社は、「世界の“いいもの”を、人の心に」というミッションを掲げ、日本と海外の優れた製品、文化、体験を相互に行き来させることを事業の中核…
株式会社抽出舎
株式会社抽出舎は、「Leaf to Relief ‒ 茶葉から一服へ -」をコンセプトに、日本茶の魅力を多角的に提供する事業を展開しています。同社の主要事業は、…
ＧＩＮＺＡ ＭＵＳＩＣ ＢＡＲ株式会社
ＧＩＮＺＡ ＭＵＳＩＣ ＢＡＲ株式会社は、音楽プロデューサーの大沢伸一氏とコーヒープロデューサーの鳥羽伸博氏が手掛ける、東京銀座を拠点とする本格的なリスニングバ…
株式会社九州堂
株式会社九州堂は、東京都北区東十条に「9trip cafe」を運営する企業です。同社は「九州を旅するカフェ」をコンセプトに、東十条の地域住民や訪問客が毎日でも訪…
株式会社ＣＨＩＬＬＳ
株式会社ＣＨＩＬＬＳは、飲食業を主要事業とする企業であり、特に新宿歌舞伎町に「新宿シーシャ倶楽部」を運営しています。同社が手掛けるこのシーシャバー＆カフェは、「…
株式会社ほっとひと犬
株式会社ほっとひと犬は、東京都江戸川区瑞江に位置する、全国的にも珍しい一軒家型の大型犬セラピードッグカフェを運営しています。同社は、動物介在（アニマルセラピー）…
ワンホールショット株式会社
ワンホールショット株式会社は、キッチンカーの運営・コンサルティング業務、イベント出店サポート、および飲食店の経営を主要事業として展開しています。同社は複数のキッ…
ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社
ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社（東京都千代田区神田練塀町、ライオンズマンション秋葉原、ブランドtukuyomi-japan.jp）は2023年設立…
カエルラ・パートナーズ株式会社
カエルラ・パートナーズ株式会社は、「食と文化の価値をすべての人に」を企業理念に掲げ、時代とともに移り変わる日本の食文化を多角的な事業を通じて発信しています。同社…
有限会社ピコフードサービス
有限会社ピコフードサービスは、2002年の設立以来、「企業と人をむすぶ、幸せのコーヒー」を経営理念に掲げ、スペシャルティコーヒーの自家焙煎専門店「カフェ・デザー…
株式会社キャラウム
株式会社キャラウムは、アニメ、ゲーム、漫画、キャラクターといった人気作品とのコラボレーションカフェ「キャラウムカフェ」を運営する企業です。同社は東京都豊島区東池…
ＳＯＬＩＳＭ株式会社
ＳＯＬＩＳＭ株式会社は、「Serendipity体験を通じてお客様理想の一杯を提供する」をミッションに掲げ、東京の下町・蔵前を拠点に「毎日飲んでも体にやさしい」…
株式会社タイニーコーポレーション
株式会社タイニーコーポレーションは、人々の日常に心地よい時間と新たなつながりを生み出し、人生を豊かにする選択肢を提供するライフスタイル企業です。同社は、カフェ事…
株式会社オールドルーキーカフェ
株式会社オールドルーキーカフェは、喫煙者専用のコワーキングスペースと喫茶店を運営する企業です。同社は、東証プライム市場上場企業である株式会社アドウェイズの100…
株式会社紫宮
株式会社紫宮は、東京都世田谷区に「薬膳カフェ日月（ひげつ）」を運営し、中医学・薬膳学に基づいた食と健康のサービスを提供しています。同社は「何を食べるかで自分の健…
アンリミテッド株式会社
アンリミテッド株式会社は、「限りのない」「制限のない」という意味を社名に込め、スペシャルティコーヒーとバリスタの無限の可能性を追求し、その価値を広げる事業を展開…
株式会社旅する喫茶
株式会社旅する喫茶は、「旅をしながらカレーとクリームソーダを作る」という独自のコンセプトを掲げ、日本各地のまだ知られざる食材や地域の魅力を発見し、それを多くの人…
株式会社スウェル・シー
株式会社スウェル・シーは、「SWELL COFFEE ROASTERS」のブランド名で、スペシャルティコーヒーの焙煎、カフェ運営、コーヒー豆の卸売、および関連商…
株式会社ＫｉＫｉ
株式会社KiKiは、「なんでもない日をいとおしい日に」という企業理念のもと、人々の暮らしに彩りを加える多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、暮らしにま…
ＳＹＮＣ Ｇｒｏｕｐ株式会社
SYNC Group株式会社は、食の領域において多様なブランドが交わり、互いの個性を尊重しながら新たな価値を創造し続ける企業グループです。同社は、四季折々の旬の…
株式会社らかんか
株式会社ファータは、愛知県日進市に「らかんか・和カフェ」を運営する企業であり、和カフェの経営および手作り和菓子の製造・販売事業を展開しています。同社は、厳選され…
