法人向け(飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社玉藻製麺は、同社が運営する中華麺専門の製麺会社で、製麺業と麺類小売を主軸とする。ラーメン店向けの業務用ラーメン麺を製造し、店舗ごとのスープ、メニュー、食感などの要望を踏まえた特注オリジナル麺の開発にも対応する。既存ラーメンの変更や新メニューに合わせた専用麺について、ラーメン店の経営者と相談しながら試作と調整を重ねる点に特徴がある。オリジナル麺は条件に応じて小ロットから受注し、個店でも独自仕様の麺を導入しやすい生産体制を整えている。 製造面では、品質管理と衛生管理を重視し、取引先の店舗で継続的に使用できる安定した麺の供給を行う。工場での見学や対面での相談も受け付け、発注前に麺の仕様や生産条件を確認できる。法人向けの受注製造を中心に、麺類の小売と直営ラーメン店「玉も亭」の運営を組み合わせたビジネスモデルを採用している。玉も亭ではスタミナラーメンや肉ナスつけ麺などを扱い、製麺事業に加えて自社製品を使用する飲食店事業も手掛ける。ラーメン店ごとの要望に合わせた専用麺の共同開発、小ロット対応、製造品質の安定性が事業上の強みである。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
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