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有限会社ラ・パン・エレガントは、長野県千曲市上山田温泉を拠点に、ベーカリー事業とチョークアート事業を展開しています。同社のベーカリー部門では、自家製穀物発酵種（ルヴァン液種）を使用し、小麦粉本来の味と香りを最大限に引き出した、ソフトで口当たりの良いパンを製造・販売しています。食パン、ハード・焼き込み調理パン、パイ・デニッシュ、菓子パン、サンドイッチ、焼き菓子と多岐にわたる商品ラインナップを誇り、「ホテルブレッド」や「チャバッタ」、「夢シュー・カスタード」などが特に人気です。過去には「レーズン美人」が「カリフォルニアレーズンベーカリーコンテスト」でアイデア賞を、「ウォールナッツフラワー」が「プロによるパンコンクール」で入賞するなど、その品質と独創性は高く評価されています。地域住民や観光客、日常の食卓から贈答品まで、幅広い顧客層に支持されています。 一方、チョークアート事業「Atelier Elegant」では、MCAI認定講師である平澤実香氏が指導するチョークアート教室を運営しています。初心者向けの体験コースから、モニーク・キャノン考案のカリキュラムに基づいたプロの認定資格取得コースまで、多様なニーズに応えるレッスンを提供しています。また、店舗のメニューボードやウェルカムボード、個人のインテリア、似顔絵など、オーダーメイドのチョークアート作品の制作・販売も手掛けており、オーナーのパンメーカーでのPOPクリエーターとしての経験を活かし、色鮮やかで温かみのある販促物の提案も行っています。同事業は、台湾のチョークアートコンテストで人気投票1位を獲得するなどの実績を持ち、テレビ番組でも紹介されるなど、その活動は注目を集めています。ベーカリーとチョークアートという異なる事業を組み合わせることで、地域に根差した独自のビジネスモデルを構築し、顧客に「おいしいパン」と「アートの楽しさ」という二つの価値を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社パンステージメリーは、愛媛県松山市に店舗を構え、焼きたてのパンを製造・販売するベーカリーです。同社は「また来たくなる」パン屋を目指し、厳選した食材と独自…
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