神奈川県横浜市港北区に所在する、1994年設立・従業員（被保険者）647名の飲食・食品（ベーカリー・スイーツ）企業。
- 所在地
- 〒223-0057 神奈川県 横浜市港北区 新羽町６８８号
- 法人番号
- 2011001009069
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
神奈川県横浜市港北区に所在する、1994年設立・従業員（被保険者）647名の飲食・食品（ベーカリー・スイーツ）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社サンジェルマンは、「新鮮でおいしいパンを安心して召し上がっていただきたい」という創業以来の理念のもと、1970年に本格的な生産設備を備えたベーカリーとして渋谷に1号店をオープンして以来、パンの製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、多様な顧客ニーズに応えるため、複数のブランドを展開しており、その中心となるのが「サンジェルマン」ブランドです。このブランドでは、創業以来のロングセラー商品や人気の定番商品に加え、季節ごとの新商品など幅広い品揃えを特徴とし、主に首都圏の駅ビル、ショッピングセンター、百貨店内の店舗を通じて、幅広い世代の一般消費者に焼きたてのパンを提供しています。 さらに、同社はスペシャリティブランドとして「プルミエ サンジェルマン」を展開しています。このブランドは百貨店を中心に店舗を構え、素材にいっそうのこだわりを持ち、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げた高品質なパンを提供することで、より上質な食体験を求める顧客層にアプローチしています。また、忙しい日常の中で「ホッと一息つける空間」を提供する「フラマンドール」ブランドでは、首都圏の駅構内や駅ビルを中心にベーカリーカフェを展開。焼きたてのパンと共にコーヒーなどのドリンクを提供し、通勤・通学客や買い物客に利便性の高い休憩場所を提供しています。 同社の製品ラインナップは、食パン、食事・惣菜パン、フランスパン、菓子パン、ドーナツ、サンドイッチなど多岐にわたり、日々の食卓から特別な日の食事まで、様々なシーンに対応しています。品質管理においては、2017年9月に横浜工場で食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000認証を取得しており、安全・安心なパンの提供に努める強みを持っています。2022年12月には株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループに加わり、さらなる事業拡大とブランド価値向上を目指しています。同社は、長年にわたるパン製造の経験と、顧客のライフスタイルに合わせた店舗展開により、地域社会に根差したベーカリーとしての地位を確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社サンジェルマンの直近の動向として、2025年9月15日に「韓国フェア」を開催し、人気韓国料理をアレンジした新作パン4品を全店で販売しました。続いて2025年10月6日には、八幡屋礒五郎とのコラボレーションによる「七味マヨナンロール」をサンジェルマン全店で新発売しています。
決算によると、純利益は2023年2月期の3,896百万円から2024年2月期94百万円、2025年2月期は▲5百万円、2026年2月期は▲11百万円と推移しています。総資産は2023年2月期3,477百万円から2026年2月期3,230百万円、純資産は2024年2月期に62百万円まで回復した後、2026年2月期は45百万円となっています。社会保険被保険者数は2025年5月の671名から2026年7月の647名と概ね横ばいです。
ここ最近の取り組みは、季節やテーマに合わせた商品展開と他社とのコラボレーションが中心となっており、ブランドの訴求力を高める時期にあたります。
この要約は 2026-08-04 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1,185万円
総資産
32億円
従業員数（被保険者）
647人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
-26.19% · 2026年2月
11期分（2015/12〜2026/02）
ROA単体
-0.37% · 2026年2月
11期分（2015/12〜2026/02）
自己資本比率単体
1.4% · 2026年2月
11期分（2015/12〜2026/02）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社サンジェルマンの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ゆめ酵母
株式会社ゆめ酵母は、「ゆめ酵母 ひげのぱん屋」のブランドで手作りパンの製造・販売を主軸に事業を展開しています。横浜市内に「ひげのぱん屋 本店」と「HIGENO …
株式会社横浜ポンパドウル
株式会社横浜ポンパドウルは、株式会社ポンパドウルグループの一員として、パンの製造および販売を主要事業とする企業です。同社は1969年11月29日に横浜元町で第1…
株式会社本牧館
株式会社本牧館は、1948年に「あをき菓子店」として創業し、1967年に法人化、1988年に株式会社本牧館へ社名変更した老舗ベーカリーです。同社はパンおよび菓子…
株式会社夢造りパン工房
株式会社夢造りパン工房は、焼き立てパンの製造・販売を主軸に、ベーカリーカフェの運営、そしてオンラインストアを通じたパンの通信販売を手掛ける企業です。同社は「焼き…
株式会社アンテンドゥ
株式会社アンテンドゥは、ベーカリーショップ「パン工房アンテンドゥ」およびベーカリーカフェ「BAKERY＆CAFE ANTENDO」の展開を主軸とする企業です。同…
株式会社ル・プチメック
株式会社ル・プチメックは、1998年10月に京都で創業した本格フレンチスタイルのブーランジェリーです。同社は「More French than in FRANC…
株式会社金沢ジャーマンベーカリー
株式会社金沢ジャーマンベーカリーは、北陸地方の石川県と富山県に計9店舗を展開するベーカリーチェーンです。山崎製パン株式会社の100%子会社として、安定した製造体…
株式会社オーリ
株式会社オーリは、「Comme'N」ブランドを展開し、飲食店運営事業を主軸に、輸出入貿易事業、コンサルティング事業を手掛けています。同社の飲食店運営事業では、本…
株式会社丸十ベーカリーシャルン
株式会社丸十ベーカリーシャルンは、東京都港区港南2-18-1に本社を置くパン製造販売会社で、昭和55年（1980年）8月1日に設立、資本金3,900万円、代表取…
株式会社ファントム
株式会社ファントムは、「自分が主役、だれもが主役」という理念のもと、人々の幸せを追求し、多角的な事業展開を通じて新たな価値を創造する企業です。同社は主に4つの事…
株式会社パンパティ
株式会社パンパティは、東京都町田市に本社を置き、焼き立てパンの製造・販売を主軸とするベーカリーチェーンを展開しています。同社は「パンの香りと共に顧客に元気と喜び…
株式会社ルパンコティディアンジャパン
株式会社ルパンコティディアンジャパンは、ベルギー発祥のベーカリー・レストラン「Le Pain Quotidien」の日本法人として、オーガニック素材を用いたパン…
株式会社井上フード
株式会社井上フードは、「夢工房 粉とクリーム（通称：粉クリ）」のブランドで、手作りパンとケーキの製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は「中世の南仏の湖畔の…
ウルトラキッチン株式会社
ウルトラキッチン株式会社は、飲食店経営運営業、飲食店プロデュース事業、コンサルタント事業、セミナー事業、商品開発事業、卸売事業を主軸に展開する企業である。同社は…
株式会社サンジェルマンは商標57件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
57件
登録 57
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｓａｉｎｔ－
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
Ｓａｉｎｔ－Ｇｅｒｍａｉｎ
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
￠ＳＡＩＮＴ‐ＧＥＲＭＡＩＮ ＣＡＦＥ
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
ＰＥＴＩＴ ＳＡＩＮＴ‐ＧＥＲＭＡＩＮ
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
カフェ マコーレ
·
データ基準日: 2026年7月29日確認分
サンジェルマン ファミリーブレッド
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
