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マルヨ食品株式会社は、山陰海岸ジオパークのほぼ中央に位置する兵庫県香美町香住を拠点とする食品製造業を営んでいます。同社は「かに」の町として知られる香住で、年間を通じて前浜で水揚げされる新鮮な海産物を自社で直接買い付け、消費者のニーズに合わせて迅速に自社工場で加工し、出荷までの一貫した製造工程を自社内で完結させるビジネスモデルを確立しています。この徹底した垂直統合により、明確なトレーサビリティを確保し、「安心・安全・美味しさ」をモットーとした「マルヨブランド」を全国に発信しています。 主要な製品としては、創業者の工夫から生まれた「かにみそ」が代表的であり、特に缶詰技術を導入することで長期保存を可能にし、料理材料としての価値を高め全国的な流通を確立しました。近年では、山陰・但馬海岸が漁獲量日本一を誇る「ほたるいか」製品の開発にも注力しており、「ロケットほたるいか醤油漬け」などの加工食品を展開しています。その他にも、海苔の風味を活かした「のり佃煮『岩育ち』」や、「さばのへしこ」、「のどぐろ醤油漬け」、「えびの身入りえびみそ」、「香住ガニせんべい」など、多岐にわたる水産加工品を手掛けています。 同社の強みは、熟練した「目利き力」による原料の厳選、徹底した衛生管理と異物混入対策、官能検査や細菌検査を含む厳格な品質チェック、そして出荷時の品質を損なわない温度管理にあります。これらのこだわりが、数々の賞(農林水産大臣賞、厚生大臣賞、モンドセレクション金賞など)を受賞する高品質な製品を生み出しています。主要販売先は国分、イトーヨーカ堂、イオンといった大手流通に加え、兵庫県・京都府・鳥取県を中心とした土産品店、旅館、問屋、中央卸売市場、量販店など広範囲に及びます。また、グループ会社である株式会社マルヨダイレクトを通じて、通販および直販業務も展開し、全国の一般家庭へ直接香住の海の恵みを届けています。同社は、地域に根差した素材への敬意と革新的な加工技術を融合させ、日本の食文化に貢献し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
64人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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白鷹株式会社
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フランツ株式会社
フランツ株式会社は、神戸を拠点に洋菓子事業を展開する企業です。同社は、神戸の洋菓子文化に根ざし、厳選された素材と伝統的な製法に現代の技術を融合させることで、独創…
マエカワテイスト株式会社
マエカワテイスト株式会社は、1951年に削りぶし店として創業し、日本の食文化の根幹である「だし」の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、削りぶし、だし…
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キョーリンフード工業株式会社は、兵庫県姫路市南町に本社を置く観賞魚飼料メーカーである。観賞魚飼料のパイオニアとして、最高品質と革新的な製品を世界に提供し続ける中…
株式会社三輪
株式会社三輪は、食品産業を支える多岐にわたる事業を展開しており、特に機能性素材の提供と受託製造において強みを持つ企業です。同社の主要事業は、小麦粉、プレミックス…
ケーエスフーズ株式会社
ケーエスフーズ株式会社は、油揚げ、厚揚げ、豆腐といった大豆加工食品の製造から販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は「べに花シリーズ」をはじめとする多様な商品…
株式会社メイショク
株式会社メイショクは、1969年の設立以来、食肉加工事業、冷凍食品事業、食肉製品事業を主軸に、食の安全と品質を追求する食品製造卸売業者です。同社は、厳選された黒…
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株式会社亀の井亀井堂本家
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有限会社ツマガリ
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クワムラ食品株式会社は、ハム・ソーセージ、燻製品、冷凍食品、ギフトセットの製造および販売を主要事業とする食品メーカーです。同社は、創業当時から受け継がれる伝統的…
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株式会社青粒は、モロヘイヤ食品・自然食品の開発、製造、卸、販売、原材料卸販売、受託加工、そして病気にならない体づくりへの貢献を事業内容とする企業です。同社の主力…
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タジマ食品工業株式会社は、兵庫県豊岡市の豊かな自然環境を拠点に、人々の健康と豊かな生活創りに貢献することを目指し、食品・医薬分野の原料および素材の受託製造を主要…
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