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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
倉吉ビール株式会社は、クラフトビールの醸造・販売を主軸とし、直営拠点「BREW LAB KURAYOSHI」で商品開発や飲食イベントを行う企業である。同社はIPA、ゴールデンエール、ペールエール、スタウトなどの定番商品に加え、鳥取県産の王秋梨を使った梨ブリュー、星空舞を副原料とする星空エール、自社畑の生ホップを使ったフレッシュホップ、野花梅を配合した梅BREWを製造する。元帥酒造との共同開発では、大吟醸酒粕の香味を生かした酒粕ブリューや、ヴァイツェン酵母で醸す酒粕ウィートを商品化しており、地域の農産物、日本酒文化、クラフトビールを組み合わせた製品構成に特徴がある。 販売経路は直営店舗、オンライン通販、ふるさと納税、鳥取県内の飲食店・酒店・道の駅・百貨店などで、個人のクラフトビール愛好者に加え、旅館、ホテル、小売店、観光施設を取引先とする。ビールと料理を組み合わせた催事、ファン倶楽部、地域マルシェへの出店も手掛け、醸造品の販売と店舗・イベント体験を収益につなげるビジネスモデルである。醸造後の麦芽は平飼い養鶏の飼料として農家へ渡し、交換した卵を料理に利用するほか、麦芽入り焼き菓子にも加工する。星空エールは「食の都鳥取県 特産品コンクール」で総合グランプリおよび飲料部門最優秀賞を受賞しており、地域資源を生かした開発実績と副産物の循環利用を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 3人（0人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
倉吉ビール株式会社は商標1件を保有しています。商標はノンアルコール飲料・ビール（第32類）の分野が中心です。
商標
1件
ＢＲＥＷ
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分
