山六給食株式会社

60.8

飲食・食品/弁当・惣菜・デリバリー

東京都大田区に所在する、社会保険被保険者数39名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。

所在地: 〒144-0052 東京都大田区蒲田１丁目２６番２号

法人番号: 4010801004905

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山六給食株式会社（東京都）の会社概要・役員 | Compalyze

基本情報

資本金: 3,000万円2024年9月期の決算公告より。決算公告が千円単位のため、千円未満の端数は丸められている可能性があります。
代表者: 山﨑純一代表取締役(確認 2025年9月30日)
業種: 飲食・食品弁当・惣菜・デリバリー
対象顧客: 法人向け（教育・研修）行政向け
公式サイト: yamaroku86.co.jp
決算月: 9 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

山六給食株式会社は、学校給食および保育園給食の提供を主軸とする企業です。同社は、東京都内および川崎市の小中学校を中心に、1日あたり6,000食以上の給食を提供しており、児童・生徒の健やかな成長と食育を支援しています。設立は昭和39年（1964年）で、長年の経験と実績を基盤に、安全・安心でおいしい給食づくりに尽力しています。事業の特徴として、徹底した衛生管理体制と長年培われた調理技術が挙げられます。具体的には、「学校給食法」や「学校給食衛生管理基準」に基づき、食材の選定から調理、提供に至るまで厳格な品質管理を実施しています。従業員の健康管理、手洗い・身だしなみの徹底、中心温度計を用いた加熱温度確認、定期的な研修・講習会の実施、腸内細菌検査（月2回）、ノロウイルス検査（流行期月1回）などを通じて、食の安全性を確保しています。また、万が一の事故発生時には「即日対応・即日解決」を徹底し、迅速な原因究明と改善策を講じる体制を構築しています。同社は単なる食事提供に留まらず、食育活動にも積極的に取り組んでいます。授業との連携による食材の調理体験、栄養士による調理実演、交流給食、季節の行事食の提供などを通じて、子どもたちが食への興味や理解を深める機会を創出しています。さらに、災害時の支援活動や食品ロス削減（食材の皮や芯の有効活用、出汁殻の再利用、残食削減のための配缶調整など）といった社会的課題への貢献も重視しています。令和7年11月4日には仕出し弁当部門を分社化し、学校給食専門会社として、より専門性の高いサービス提供に注力しています。これにより、子どもたちの「おいしい」という笑顔と健康を支えることに専念し、地域社会に信頼される企業としての役割を果たしています。

2026年5月14日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

直近の動き

山六給食株式会社の分割と所在地変更

山六給食株式会社の直近の動向として、2025年9月30日に株式会社源長へ会社分割を実施し、事業を承継させました。同年11月4日には東京都大田区蒲田1丁目26番6号から同番地2号へ所在地を変更しています。

決算では2024年9月期に28,649,000円の純利益を計上しています。社会保険被保険者数は2025年5月49名をピークに、2026年4月には38名まで減少し、直近2026年8月時点では39名となっています。2025年5月から2026年8月にかけて10名(約20%)の減少が見られます。

学校給食専門会社として、組織再編と所在地変更に伴い人員ベースも縮小した時期にあたります。

この要約は 2026-08-13 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 2 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

キーワード

サービス

学校給食提供保育園給食提供食育支援調理業務受託衛生管理災害時食料支援食品ロス削減活動

テクノロジー

HACCPリアルタイムPCR法

業界

決算ハイライト (2024年9月期時点)

純利益

2,865万円

総資産

4.1億円

KPI

4種類

社会保険被保険者数

39人 · 2026年8月

32期分（2023/12〜2026/08）

ROE単体

11.8% · 2024年9月

1期分（2024/09〜2024/09）

ROA単体

7.06% · 2024年9月

1期分（2024/09〜2024/09）

自己資本比率単体

59.86% · 2024年9月

1期分（2024/09〜2024/09）

企業データ

決算1件役員1名組織再編1件公共調達1件

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