法人向け(飲食・食品)
株式会社レフコアは、飲食店向けのレシピ管理システム「レシプロ」の開発・販売を主要事業としています。同社が提供する「レシプロ」は、飲食店運営の核となるレシピという知的財産を、より簡単に管理し、スタッフ間で共有することを可能にするクラウドベースのWEBアプリケーションです。特に、株式会社インフォマートが提供する「BtoBプラットフォーム 受発注」との連携により、食材の仕入れデータに基づいた正確な原価率を自動で算出し、リアルタイムでの原価変動をアラートで通知する機能が強みです。これにより、メニューごとの細かい原価率調整や、代替食材のシミュレーションを直感的な操作で行うことができ、原価率3%改善といった具体的な利益向上に貢献します。 「レシプロ」の機能は多岐にわたり、レシピの簡単登録、料理写真やアレルギー情報の管理、サブレシピの活用、目標原価率の設定、そして多店舗展開する企業においては本部から全店舗へのレシピ共有を容易にします。また、作成したレシピを基にメニューブックを作成し、メニュー全体の原価率やセクションごとの原価率を常に把握できるため、戦略的なメニュー開発や季節ごとのメニュー切り替えにも役立ちます。PC操作が苦手な現場スタッフでもゲーム感覚で利用できる直感的なUI/UXが特徴で、時間短縮と作業効率の改善を通じて、現場の負担を軽減し、より多くの利益を生み出すことを支援します。 同社のサービスは、バル、居酒屋、カフェ、レストラン、和食、洋食、中華、焼肉、寿司、パンなど、あらゆる業態の飲食店を対象としており、2019年11月には導入店舗数が100店舗を達成しています。ビジネスモデルは月額課金制で、1店舗あたり月額12,000円(税抜き)で2000レシピまで利用可能であり、導入を検討する企業向けに2ヶ月間の無料トライアルも提供しています。これにより、飲食店はレシピ管理のデジタル化と原価管理の最適化を通じて、経営状況の改善と競争力強化を図ることができます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
直感的にレシピ管理できるwebアプリ。
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