法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社大橋製麺多摩は、1971年6月の創業以来50年以上にわたり、中華麺の製造と卸売を主軸に事業を展開しています。長年の経験で培われた豊富な知識と熟練の技術を活かし、顧客であるラーメン店や飲食店が求める「極上の一杯」を実現するための麺を提供しています。同社は、単に既製品を供給するだけでなく、顧客のスープの濃淡や味の濃さ、求める食感、太さ、コシ、形状といった多様なニーズに対応したオーダーメイド麺の開発・製造に強みを持っています。これにより、各店舗の個性を最大限に引き出す最適な麺を提案し、顧客との共同作業を通じて理想の麺を追求するビジネスモデルを確立しています。麺一筋で培われた情熱と技術が、新たな美味しい麺の誕生を支えています。また、ラーメン開業を検討している顧客への麺に関する相談対応も行っています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、様々なラーメンジャンルに対応する麺を取り揃えています。具体的には、中力粉や全粒粉を配合したつけ麺専用麺（KT-11, GT-12, GO-10, ST-12）、博多ラーメンに合う超低加水の極細麺（NS-26）、家系ラーメン専用の低加水で厚みのある麺（FT-18, NP-22）、豚骨醤油ラーメン専用麺（PT-20）、川崎のソウルフードであるタンタン麺（TT-13）、清湯系中華そばや味噌ラーメン、二郎系、熊本ラーメン、坦々麺、洋風創作ラーメンなどに適した多加水・低加水の中太麺や細麺（MM-20, TG-26, TG-12, NT-20, UN-8, AT-20, GK-16）などがあります。これらの麺は、全卵を多く配合して風味豊かに仕上げたものや、デュラム粉を贅沢に使用してコシを強化したもの、デリバリーやテイクアウトでも伸びにくい特性を持つものなど、それぞれに独自の工夫が凝らされています。さらに、独自配合で開発された丸判・角判の餃子の皮も製造・販売しており、ミミのモチモチ感と焼き面のパリッと感を両立させています。 これらの製品は、主にラーメン店や中華料理店といった外食産業の法人顧客に提供されています。配送は、神奈川県および東京都内の一部地域へは自社便で対応し、その他の全国エリアへはヤマト運輸を利用して広範囲に供給しています。顧客の要望に寄り添い、最適な麺を共に創り上げる提案力と、長年の製麺技術に裏打ちされた品質が、同社の競争力の源泉となっています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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