神奈川県川崎市多摩区に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数26名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒214-0014 神奈川県 川崎市多摩区 登戸634番地2
- 法人番号
- 9020001063812
神奈川県川崎市多摩区に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数26名の製造業(食品・飲料)企業。
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イシヤ堂株式会社は、業務用本格キムチ・ナムルの製造、販売、卸売を主軸とする食品メーカーです。同社は、創業当初から手作りの製法にこだわり、神奈川県川崎市多摩区に位置する自社製造工場で一貫した生産体制を確立しています。素材の仕入れから製造、梱包、配送までを自社で管理することで、製品の品質安全性と徹底した衛生管理を実現しています。使用する食材はすべて日本産であり、保存料や着色料は一切使用せず、素材本来の味を最大限に活かした製品作りを特徴としています。特に、甘味の後に辛みがくる自家製の漬け込みタレは、他社製品との差別化を図る同社の強みであり、独自の風味を提供しています。 主要商品としては、白菜キムチ、カクテキ、オイキムチといった各種キムチに加え、四色ナムル(もやし、大根、ほうれん草、ぜんまい)、チャンジャ、冷麺、韓国風鍋商材、唐辛子各種などを幅広く取り扱っています。これらの製品は、首都圏を中心に全国のスーパーマーケット、飲食店、特に焼肉店や居酒屋といった業務用顧客向けに卸売されています。同社は、新規取引を検討する事業者向けに試食用サンプルを提供しており、顧客のニーズに応じた提案を行っています。製造工程においては、白菜の根元に切れ目を入れて手で割る、一枚一枚丁寧に手洗いする、肉厚な部分に塩を擦り込む、低温で一日寝かせて自然に水分を切る、特製キムチダレを手で揉み込みながら味を馴染ませるなど、独自の工程を経て風味豊かな製品を生み出しています。金属混入防止のための包装ライン金検設置や、工場入場時の厳格な衛生チェックも徹底し、高品質な製品供給に努めています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
26人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+4.0% · 2026年10月
前年同月 25人(2025年10月)→ 26人(+1人)
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