法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ダイワフーズは、「安全・安心・おいしい」を追求した業務用精肉製品の製造加工および販売を主軸とする企業です。同社は、銘柄豚「日本の豚」やまと豚を中心とした生肉販売、豚肉を主体とした精肉製品の製造加工（自社工場でのスライス・カット製品）、そして畜肉冷凍加工食品や水産加工品の製造販売（国内協力工場商品）を手掛けています。特に、やまと豚製品をはじめ、給食・外食・中食向けの焼豚、角煮、ハンバーグ、ハム・ソーセージ、とんかつ、メンチ、中華商材など多岐にわたる製品を提供しています。主要な供給先は、企業給食、高齢者施設給食、学校給食を運営する給食企業、居酒屋やレストランなどの外食産業、量販店や百貨店などの肉惣菜中食産業と幅広く、それぞれの顧客ニーズに応じた「使いやすい」商品開発に強みを持っています。 同社の製品は、横浜市青葉区の自社工場に加え、全国各地の協力工場で精肉加工と惣菜加工が行われ、安定した製造・供給体制を確立しています。全ての工場において、食品製造における国際的衛生管理基準であるHACCPの厳格なルールに準拠した安全管理・品質管理を徹底し、透明性の高いトレーサビリティシステムを構築しています。これにより、牛・豚・鶏の飼育環境から加工工場まで一貫した品質保証を実現しています。また、同社は学校給食や施設給食で用いられる原材料を想定した商品開発において高い実績を誇り、関東エリアの管理栄養士や担当者の要望、時代と共に変化する消費者ニーズに柔軟に対応し、精肉のカット方法や内容量、製造ロット数まで細かく対応しています。 さらに、同社は業務用製品のノウハウを活かした工場直売も展開しており、個人顧客からも高い人気を得ていました。しかし、2025年5月16日をもって工場直売店舗は閉店し、以降は予約セットの販売を継続するビジネスモデルへと移行しています。主力商品である「やまと豚」は、きめ細かな肉質と上品な旨みの赤身、芳醇ながらもすっきりとした後味の脂身が特徴で、「食品のミシュランガイド」と称される国際味覚審査機構で10年連続三つ星を獲得するなど、その高品質は国内外で高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ダイワフーズの直近の動向として、2025年10月に2025年11月からのご予約商品とご予約者限定販売商品の案内を発表し、同年12月には食品安全衛生規格「JFS-B規格」の適合証明を取得したことを公表しました。その後、2026年6月には2026年6月後半からのご予約者限定商品のご案内と、同年6月24日お引き取り分のご予約商品を告知しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の18名をピークに、2026年8月には13名へと5名（約28%）減少しています。
工場直売店舗の閉店後、予約セット販売への移行を進める中で、JFS-B規格の取得により食品安全管理体制を強化し、予約者限定の販売モデルを継続的に展開している時期にあたります。
この要約は 2026年8月22日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-18.7% · 2026年10月
前年同月 16人（2025年10月）→ 13人（-3人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
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商標
0件
審査中・消滅含む 8件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
