法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
守田化学工業株式会社は、1960年の法人設立以来、甘味料の専業メーカーとして事業を展開しています。同社は1949年の創業当初から人工甘味料や高甘味度甘味料の製造販売に携わり、特に天然甘味料の安全性に着目し、世界に先駆けてステビア甘味料の開発に成功しました。「ステビアのパイオニア」として、ステビア植物の品種改良から栽培、抽出、精製までの一貫した生産体制を確立し、味質に優れた「レバウディオサイドA甘味料」を世界で初めて開発することで、新たなステビア市場を創出しました。これにより、世界の低カロリー食品市場に大きく貢献しています。 同社は、ステビア甘味料の苦味を排除した「レバウディオサイドM」をはじめとする次世代ステビア甘味料の開発にも注力しており、これらの新規甘味料は世界の食品業界から高い期待が寄せられています。主要製品には、国際規格に対応した「レバウディオJシリーズ」や「レバウディオJXシリーズ」、国内規格製品の「レバウディオA9シリーズ」や「レバウディオAXシリーズ」などがあり、飲料、ヨーグルト、菓子、漬物、水産加工品、健康食品など幅広い食品分野で利用されています。これらの製品は、低カロリー・ノンシュガー化、味質改良、酸味・苦味・塩カドのマスキング、コストダウンといった多様な機能を提供し、顧客の製品開発を支援しています。 守田化学工業は、ステビア甘味料の安全性について長年の研究と多数の試験を通じて確認しており、日本だけでなく米国、欧州、アジア、南米など世界各国でその使用が認められています。岡山県新見市に位置する新見工場では、最新鋭の設備と厳格な品質・衛生管理のもと、ISO9001、FSSC22000、HALAL、KOSHER、ISO14001といった国際的な認証を取得し、安全で信頼性の高い製品供給体制を構築しています。また、ステビア甘味料だけでなく、甘草甘味料や合成甘味料の製造販売、食品及び食品添加物の粉末加工・造粒加工も手掛けており、甘味料に関する総合的なサービスを提供することで、人類の健康と食文化の発展に寄与しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
50人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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守田化学工業株式会社は特許29件・商標4件を保有しています。商標は工業・農業用化学品（第1類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
29件
登録 12
商標
4件
登録 4
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
甘味料組成物、およびそれを含む食品登録2023・請求項12項
砂糖代替え甘味料として食品に使用することができる甘味料組成物
新規ステビオール配糖体登録2018・請求項17項
新たなステビア甘味料成分
産業分野: 化学（24）・計測機器（2）
新規ステビオール配糖体登録2017・請求項17項
新たなステビア甘味料成分
ステビア甘味料登録2012・請求項6項
ステビオサイドに対してレバウディオサイドＡの含有比率の高い、植物体、該植物体および／またはその乾燥葉より抽出される甘味料の製造方法の提供。
ステビア品種のＤＮＡ鑑定による識別登録2011・請求項3項
ＲＡＰＤ法によるステビオサイドに対してレ バウディオサイドＡの比率の高いステビア・レバウディ アナ・ベルトニーの品種の識別方法、識別された植物体 またはその乾燥葉、その抽出物を含む甘味料およびその 製造方法
