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法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
Ｒｅ Ｄｅｓｉｇｎ株式会社は、食品製造、金融、IT、コンサルティングの知見を持つ人材が集まり、製菓・製パン業界のバター不足、原材料費高騰、脱脂粉乳の余剰という構造課題に向けた食品原料事業を手掛ける企業である。同社はグループ企業の製菓・製パン事業で生じた仕入れ課題を起点に、脱脂粉乳などの未活用原料を食品素材として再設計し、次世代アップサイクル機能油脂「Re:Butter」を主軸に置く。 Re:Butterは、バター製造で発生する未活用原料を活用し、独自アップサイクル技術と食品加工技術により、製パン・製菓用途に必要な可塑性、ショートニング性、クリーミング性を備えた業務用油脂として開発されている。食パン、焼き菓子、スプレッドなどへの利用を想定し、100%置き換え可能な原料として、製パン事業者、製菓事業者、業務用油脂メーカーに向けて資料提供、サンプル提供、導入相談を行う。 事業の特徴は、国産原料ベースの製造による安定調達、バター比約30%のコスト優位性、添加物不使用、工業用トランス脂肪酸ゼロ、副産物を生まない製造設計にある。和歌山県工業技術センターによる2026年3月の物性試験では、Re:Butterがバターと統計的に同等で、実運用上の互換性を持つ挙動を示したとされる。ビジネスモデルは、余剰脱脂粉乳を価値ある業務用食品原料へ転換し、食品製造現場の原料調達、製造コスト、環境負荷の課題を同時に扱う素材開発・販売型である。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年7月
2期分（2026/06〜2026/07）
このデータをAIで活用
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