大阪府八尾市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒581-0056 大阪府 八尾市 南太子堂4丁目2番58号
- 法人番号
- 4122002014177
大阪府八尾市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社田中食品工業は、麺類の製造・販売を中心に、だし・冷やしつゆの製造販売、麺に関連する食材の取り扱いを行う製麺事業者である。同社は国内産・国外産の複数の小麦粉を使い分け、ラーメン、中華麺、うどんなどを製造する。既製品の販売に加え、麺の太さ、切刃の形状、重量、食感、かんすいの量、塩分濃度、水分量を調整し、店舗のスープやメニューに合わせた特注麺を手掛ける。 特注麺は、要望の聞き取り後に既存商品の中から近い数種類を提示し、試食で基準となる麺を決定したうえで、オリジナルサンプルを試作する。試食結果に応じて仕様を再調整し、承認後に生産・納品へ移る受注生産型のビジネスモデルで、基本の最小ロットは100玉である。製造工程では、小麦粉と材料の混合、帯状への成形、段階的な圧延、切刃による太さの調節、包装、検品を実施する。急な需要にも対応できるよう、八尾市内では前日注文分を翌夕方に直接配達でき、地域外には通販で全国発送する。 主な顧客はラーメン店、うどん・そば店、居酒屋、お好み焼き店、老人ホーム、通販・商品企画会社であり、飲食店のオーナーや料理長と相談しながら店舗独自の麺を設計する。創業70年の製麺経験と製麺技能士の専門知識を基盤に、スープとの相性や調理用途に応じた配合・形状を具体化できる点を強みとする。特注化によって麺の品質のばらつきを抑え、店舗の商品差別化やリピート利用につながる麺を継続的に供給する。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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0人 · 2026年10月
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