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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社山月は、滋賀県の彦根・長浜・能登川エリアで持ち帰り寿司と弁当を販売する食品小売事業者である。同社は彦根小泉店、彦根パリヤ店、長浜東店、能登川店の4店舗を運営し、店頭注文と電話予約を中心に、地域の家庭利用、会合、行事、法事、季節イベント向けの食事需要に対応する。料理部門として料理厨房味蔵を置き、店舗販売に加えて弁当や盛り合わせの調製機能を持つ点に特徴がある。 商品構成は、定番寿司、桶寿司、1人盛り、鯖寿司、押し物、巻物、お好みにぎりなどの寿司商品を軸に、二段弁当、白飯弁当、味蔵弁当、会席弁当、オードブルまでを扱う。前日正午までの予約メニューや季節限定メニューを設定し、日常の食事だけでなく父の日などの催事需要にも対応するビジネスモデルである。商業施設内店舗と地域密着型店舗を組み合わせ、滋賀県湖東・湖北地域の利用者が近隣店舗へ注文しやすい販売網を形成している。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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