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細川製餡株式会社は、北海道帯広市に拠点を置き、主に豆類を原料とした食品の製造・販売を手掛ける企業です。1929年（昭和4年）の創業以来、加糖あん、さらしあん、ゆであずき、煮豆、甘納豆、片栗粉、コーンスターチなど、多岐にわたる製品を提供しています。同社は、十勝産小豆や北海道産ビートグラニュー糖といった地元北海道産の厳選された原料を使用することにこだわり、高品質な製品づくりを追求しています。製品は、一般消費者向けの小容量パックから、食料品卸商社、製菓原料商社、製菓業者向けの業務用大容量製品まで幅広く展開しています。 あん製品では、十勝産小豆と北海道産ビートグラニュー糖を使用したスタンドパックやカップ入りの加糖あん、お湯に溶かすだけで練りあんが作れるさらしあん、おしるこやぜんざいに最適なゆであずきなどを製造しています。業務用としては、おしるこ・ぜんざい用、おはぎ・大福用、たい焼き・おやき用など、顧客の用途に応じた甘さや固さに調整されたあんを提供し、和菓子や製パンの原料として利用されています。 また、煮豆や甘納豆も主要製品であり、十勝産大正金時、北海道産とら豆、白花豆、光黒大豆など、様々な品種の豆を使用し、薄甘煮や蜜漬けに加工しています。これらの製品は家庭用だけでなく、贈答品としても人気があります。さらに、十勝産ジャガイモを原料とした馬鈴薯澱粉（片栗粉）や、とうもろこし澱粉（コーンスターチ）、十勝特選豆シリーズとして小豆、大正金時、光黒大豆、とら豆、大豆などの乾燥豆も取り扱っており、日本の食文化を支える多様なニーズに応える製品を提供しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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