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株式会社森養魚場は、岐阜県を拠点に50年以上の業歴を持つ鮎の養殖事業者であり、養殖鮎の出荷量で国内トップクラスの実績を誇ります。同社は稚魚の孵化から成魚までの育成、そして出荷に至るまでの一貫した完全養殖体制を確立しており、これにより安心・安全かつ高品質な鮎の安定供給を実現しています。特に、食感が特徴的な子持鮎の安定生産にも強みを持っています。水産資源の持続性と環境への配慮を重視し、淡水魚養殖では国内初となる国際基準の水産エコラベル「MEL認証」を取得するなど、持続可能な養殖業を推進しています。同社はヨシムラ・フード・ホールディングスグループの一員です。
2026年5月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3.1億円
総資産
25億円
ROE単体
12.82% · 2026年2月
8期分（2017/12〜2026/02）
ROA単体
12.13% · 2026年2月
8期分（2017/12〜2026/02）
自己資本比率単体
94.61% · 2026年2月
8期分（2017/12〜2026/02）
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接続方法を見る株式会社森養魚場は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
モ∞ＭＯＲＩ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
