大阪府摂津市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒566-0001 大阪府 摂津市 千里丘１丁目５番９号
- 法人番号
- 6120901041736
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大阪府摂津市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社OJIは、飲食店の経営を主力とし、大阪府北摂地域の千丘と南茨木で海鮮料理を中心とする居酒屋を3店舗展開する。同社は、利用場面に応じて選べる異なる店舗形態を採用し、鮮魚の品質と価格を重視した料理を個人客や地域住民に提供している。代表者が毎朝市場へ出向き、鮮度や脂の乗りを確認して魚を選別するほか、3店舗分をまとめて仕入れることで調達費を抑える。仕入れ直後には魚の扱いに習熟した職人が全店分の下処理を担い、鮮度の維持と店舗間の品質統一を図る点に特徴がある。 飲食店経営に加え、フランチャイズチェーンの加盟店募集および運営指導、調味料・総菜などの加工食品、鮮魚、酒類、米・麦などの穀物類を含む物品の製造・加工・販売を事業内容に掲げる。さらに、イベントの企画・制作・運営・管理と、これらの事業に関するコンサルティングも手掛ける。市場での直接買い付け、複数店舗への一括仕入れ、熟練職人による集中下処理を組み合わせ、仕入れ規模による原価低減と調理品質の平準化を両立するビジネスモデルを構築している。海鮮を高級店に限らない日常的な外食として提供できる価格設計と、魚の目利きから下処理までをグループ内で管理する店舗運営体制が強みである。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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