個人向け法人向け
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社エターナルホスピタリティグループは、1985年に「焼鳥屋 鳥貴族」を創業し、日本の外食産業において均一価格で高品質な焼鳥を提供するビジネスモデルを確立しました。2021年には持株会社体制へ移行し、事業領域を「焼鳥」から「チキンフード」全般へと拡大。2024年には現在の社名に変更し、「Global YAKITORI Family」を新ビジョンに掲げ、世界の外食市場への挑戦を本格化させています。同社は、中核ブランドである「焼鳥屋 鳥貴族」を日本全国に展開し、全フードメニューで国産食材を使用する「国産国消の取り組み」を推進しています。また、フランチャイズ展開する「やきとり大吉」を通じて地域密着型の店舗運営を支援し、国産チキンバーガー専門店「鳥貴バーガー」で新たな顧客層を開拓しています。海外展開においては、米国（zoku、HASU、TORIKIZOKU）、台湾、韓国（mozu、TORIKIZOKU KOREA INC.）、香港、上海、ベトナムなど、アジアから欧米まで多角的に進出。特に「mozu」はミシュラン獲得シェフと共同開発した海外市場向けラグジュアリーブランドとして、高価格帯の焼鳥文化を世界に発信しています。同社の強みは、創業以来培ってきた「焼鳥」の専門性と、持株会社体制による多角的なブランド展開、そして積極的なグローバル戦略にあります。これにより、国内外の幅広い顧客層に対し、多様なチキンフード体験を提供し、日本の焼鳥文化を世界に広めることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社エターナルホスピタリティグループは2025年6月25日、株式会社エターナルホスピタリティジャパンへ吸収分割で事業を承継させ、グループ内の機能再編を行いました。7月にはＴＯＲＩＫＫＩ、トリキのミックスジュース、手羽先バンザイ、Ｖチキン、抜刀唐揚など商標を5件出願しています。10月には鳥貴族40周年として1号店「俊徳店」を期間限定で復刻オープンし、「トリキの福袋」を限定3万セットで発売、同月にフィリピンにおけるフランチャイズ契約締結を公表しました。10月28日には第39期 (2024年8月〜2025年7月) 有価証券報告書を提出しています。11月には廃食用油の国産SAF再資源化に向けた基本合意書を締結し、SEVENTEEN WORLD TOURとのコラボレーションも発表。12月には東大阪市俊徳道駅前交通広場のネーミングライツを取得しました。2026年1月に焼鳥屋「鳥貴族」の福島県郡山なかまち夢通り店出店を発表し、2月にシンガポールでのフランチャイズ契約締結を公表。3月12日に第2四半期決算短信と通期業績予想の修正を開示しています。4月には商標「§うぬぼれ中」を出願、5月15日には大分県別府店をDE&I・地域共創をテーマとした新コンセプトで開業し、同日に立命館アジア太平洋大学との包括連携協定も締結しています。
決算によると売上は2021期 2,092百万円 → 2022期 4,541百万円 → 2023期 4,761百万円 → 2024期 6,570百万円 → 2025期 5,087百万円と推移し、純利益は△580 → 206 → △187 → 1,031 → △325百万円となっています。社会保険被保険者数は2025年2月の27名から2026年5月には82名へ55名 (約204%) 増加しています。
グループ内の事業切り出しと並行して、海外フランチャイズ契約・国内新規出店・大学との連携協定・商標出願が同時期に進み、国内外で事業基盤を広げる局面にあたります。
この要約は 2026-05-31 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 58 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
464億円
純利益
17億円
総資産
214億円
従業員数（被保険者）
88人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
18.6% · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
ROA単体
-3.37% · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
自己資本比率単体
46.9% · 2026年7月
13期分（2016/07〜2026/07）
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8.05% · 2025年7月
5期分（2021/07〜2025/07）
希薄化後EPS
84円 · 2016年7月
1期分（2016/07〜2016/07）
女性役員数
2人 · 2025年7月
4期分（2022/07〜2025/07）
PER
20倍 · 2025年7月
4期分（2022/07〜2025/07）
女性役員比率
20% · 2025年7月
4期分（2022/07〜2025/07）
配当性向
32.6% · 2024年7月
2期分（2022/07〜2024/07）
平均勤続年数
9年 · 2025年7月
7期分（2019/07〜2025/07）
男女賃金格差（全体）
67.9% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
男性育休取得率
75% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
女性管理職比率
9.1% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
男女賃金格差（非正規雇用）
96.5% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
男女賃金格差（正規雇用）
67.2% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
BPS
847.44円 · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
ROE連結
18.6% · 2025年7月
5期分（2021/07〜2025/07）
自己資本比率連結
46.9% · 2026年7月
8期分（2019/04〜2026/07）
株主総利回り
254.7% · 2025年7月
6期分（2020/07〜2025/07）
従業員数
115人 · 2025年7月
10期分（2016/07〜2025/07）
設備投資額
22.8億円 · 2025年7月
7期分（2019/07〜2025/07）
平均年間給与
669万円 · 2025年7月
7期分（2019/07〜2025/07）
役員報酬総額
1.6億円 · 2025年7月
6期分（2020/07〜2025/07）
1株当たり配当金
46円 · 2025年7月
8期分（2019/04〜2025/07）
EPS
—円 · 2026年7月
13期分（2016/07〜2026/07）
平均年齢
40歳 · 2025年7月
7期分（2019/07〜2025/07）
男性役員数
8人 · 2025年7月
7期分（2019/07〜2025/07）
発行済株式総数
1,162万株 · 2026年7月
13期分（2016/07〜2026/07）
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株式会社赤垣屋は、大正12年（1923年）に大阪・堂島で酒販店として創業し、その後、全国初の立ち飲み店を開業した歴史を持つ老舗の外食企業です。創業以来、「地域の…
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reor株式会社は、大阪府を中心に多種多様な飲食店を展開する企業です。同社は「食悦堂」「酒解本店」「サカトケ乃カミ」「酒解」「さかとけ」「シ酉角刀牛」「酒解能登…
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株式会社イートファクトリーホールディングスは、グループ会社の経営管理およびそれに付帯する業務を主軸とし、飲食店の経営、店舗プロデュース、コンサルティング、フラン…
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エヌフードファクトリー株式会社は、飲食店の経営を主軸とし、特に「備長炭焼鳥 たか鳥」ブランドを中心に大阪市と神戸市で多店舗展開しています。同社は、厳選された「京…
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MAJIMA株式会社は、「人と人をつなぐ」という企業理念を掲げ、サービス業、特に飲食店運営を主軸として事業を展開しています。同社は、お客様一人ひとりの成長と、人…
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株式会社ライオンヴィレッジは、「常にワクワクし続けられる会社」を企業理念に掲げ、立ち飲み居酒屋「金獅子」とラーメン店「本気製麺」を主要事業として展開する飲食企業…
株式会社エムズドリーム
株式会社エムズドリームは、大阪府を中心に「やきとり居酒屋 まるよし」をはじめとする飲食店ブランドの運営およびフランチャイズ事業を主軸に展開しています。同社は、お…
株式会社こうむらホールディングス
株式会社こうむらホールディングスは、「皆様に喜んでいただけるお店を創ること」をミッションに掲げ、主に飲食店経営と塾の運営を手掛ける企業です。同社の事業の中核を担…
株式会社時好ホールディングス
株式会社時好ホールディングスは、大阪ミナミの中心地である難波を拠点に、地域に根差した飲食関連事業を展開する企業です。同社は現在、個性豊かな3つの店舗を運営してお…
株式会社フェイス・コーポレーション
株式会社フェイス・コーポレーションは、「Connect People」を企業理念に掲げ、人との繋がりを大切にしながら多角的な事業を展開しています。同社の主要事業…
佐勘大阪有限会社
佐勘大阪有限会社は、1995年6月1日に甲東商事株式会社から独立し設立された企業です。同社は主に飲食事業と販売事業を展開しています。飲食事業においては、大阪梅田…
株式会社道場
株式会社道場は、大阪府を中心に兵庫県の一部を含む地域で多角的な事業を展開しています。主要事業は飲食店経営、飲食店経営コンサルタント、不動産賃貸業の三本柱です。飲…
株式会社松田と山崎
株式会社松田と山崎は、大阪府梅田において「釜焼鳥本舗おやひなや 梅田 阪急東通り店」を運営する企業です。同社は、香川名物である骨付き鳥を看板メニューとして提供す…
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
前年同期比・連結
2026年7月31日 期末の半期は前年同期比で売上高が 14.5%増、営業利益が 22.5%増、純利益が 39.9%増。
売上高
▲ 14.5%
253.93億円（前年同期 221.87億円）
営業利益
▲ 22.5%
16.17億円（前年同期 13.2億円）
純利益
▲ 39.9%
10.56億円（前年同期 7.55億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 25,393 FY2026 | -45.2% | +5.8% | |
売上総利益 百万円 | 17,354 FY2026 | -45.4% | +4.9% | |
営業利益 百万円 | 1,617 FY2026 | -48.2% | — | |
当期純利益 百万円 | 1,056 FY2026 | -38.6% | -1.8% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 91.6 FY2026 | -38.6% | -1.7% | |
BPS 円 | 847.4 FY2025 | +12.4% | +15.7% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 18.6 FY2025 | -31.9% | -1.7% | |
自己資本比率 % | 46.9 FY2026 | +2.6% | +8.1% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 22,735 FY2026 | +6.3% | +5.3% | |
総負債 百万円 | 12,080 FY2026 | +4.1% | -0.1% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 2,560 FY2026 | +2.7% | -18.9% | |
財務 CF 百万円 | -978 FY2026 | -41.7% | — |
DPS 円 | 46.0 FY2025 | +58.6% | +125.7% |
純資産 百万円 |
| 10,655 FY2026 |
| +9.0% |
| +13.9% |
自己資本 百万円 | 10,620 FY2026 | +8.1% | +13.8% |
流動負債 百万円 | 8,530 FY2026 | +8.8% | +10.4% |
固定負債 百万円 | 3,550 FY2026 | -5.7% | -13.7% |
現預金 百万円 | 8,077 FY2026 | +7.9% | -1.9% |
