個人向け
株式会社ダンクは、主に飲食店の経営を手掛ける企業であり、特に均一価格の焼き鳥居酒屋チェーン「鳥貴族」のカムレード加盟店として事業の中核を担っています。同社は大阪、兵庫、東京、神奈川、岡山、広島といった広範な地域で「鳥貴族」を多数展開しており、2025年1月時点で32店舗を運営しています。顧客満足の追求を経営理念に掲げ、QSC（Quality, Service, Cleanliness）の継続的な向上に注力することで、高品質な料理とサービスを均一価格で提供し、地域住民やビジネスパーソンに日常的な飲食の場を提供しています。 鳥貴族事業を主軸としつつも、同社は多様な食文化に対応するオリジナルブランドやフランチャイズブランドの展開も積極的に進めています。その一つが、現代人に不足しがちな野菜をたっぷり摂れるちゃんぽん専門店「じげもんちゃんぽん」です。このブランドでは、長崎の伝統的なちゃんぽんをベースに、高火力で炒めた新鮮野菜、独自の熟成鶏豚骨スープ、あご醤油特選かえし、そして自家製の多加水麺を使用し、「茹でたて、炒め立て、煮込みたて」の「ごちそうちゃんぽん」を提供しています。また、過去にロサンゼルスでレストラン「GO」を運営した経験を活かし、国内初のオリジナルブランドとして「GoGASHA53」を展開。昼はランチ、夜は大衆居酒屋として二毛作営業を行い、幅広い時間帯の顧客ニーズに対応しています。さらに、大阪・京橋を拠点に「やきとん大丸屋」を複数店舗展開しており、「安くて旨い」をコンセプトに、備長炭で香ばしく焼き上げた朝挽き豚のやきとんを提供。独自の仕込みと手作りの塩・タレ・味噌で素材の味を最大限に引き出し、大阪に「やきとん文化」を広めることを目指し、将来的にはフランチャイズ展開も視野に入れています。 同社は「感謝が感謝を生む」という経営理念のもと、従業員一人ひとりの教育と人間性向上を重視しています。社内では「ありがとうの手紙」という取り組みや、アルバイト・パートスタッフを称賛する社内式典「ホスピタ総会」を定期的に開催し、感謝と感動が渦巻く企業文化を醸成しています。また、ドミナント出店戦略を採用することで、店舗間のコミュニケーションを促進し、効率的な運営と地域への密着を図っています。創業20年を超える歴史を持ち、今後は国内100店舗体制の実現に加え、過去の海外事業経験を踏まえ、日本の若者を世界の舞台に送り出す海外展開にも挑戦していく方針です。
2026年5月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
208人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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