大阪府大阪市北区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
- 所在地
- 〒530-0003 大阪府 大阪市北区 堂島1丁目3番33号新地萬年ビル2階
- 法人番号
- 2120001171041
- 所在ビル
- 新地萬年ビル(9 社)
大阪府大阪市北区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社心屋は、同社が展開する「地魚と地野菜 心屋 上通り店」と「個室と地肴 心屋 本通り店」を大阪・北新地で運営し、淡路島産食材を中心とする日本料理、居酒屋、会席・懐石料理を提供する。岩屋港・由良港・沼島などの漁師や生産者との直接取引により、朝獲れの鯛、鱧、赤雲丹、穴子、ヒラメ、三年フグなどを仕入れ、淡路牛、猪豚、地野菜と組み合わせる。造り、煮付け、網焼き、しゃぶしゃぶ、季節の小鍋といった調理法で素材の特性を引き出し、仕入れに応じて献立を替える点が特徴である。 店舗では、旬の料理を組み立てた心屋コース、大将お任せコース、接待・記念日向け特別コース、鰻やフグを主題とする季節コース、アラカルト、飲み放題付き宴会プランを扱う。日本酒は酒販店との試飲を経て常時約20種類を選定し、淡路島の地酒「都美人」を含む季節酒や希少銘柄、ワイン、焼酎を料理に合わせて提案する。半個室、完全個室、カウンター席を備え、法人の接待・会食、宴会、家族や夫婦の記念日、少人数の食事、一人での利用に対応する。 飲食店でのコース・単品料理・酒類販売を収益の中心としながら、予約制オードブルや牛タンカツサンドなどのテイクアウト、淡路島産旬魚のしゃぶしゃぶ鍋セット、猪豚カレー・角煮、酒粕ガトーショコラ、発酵調味料を使ったポン酢、ドレッシングなどの通販も手掛ける。鮮魚を氷水で2~3日熟成させ、薄塩による脱水で旨味と食感を調整するほか、魚骨を焼いて鍋出汁を仕立てるなど、仕入れから下処理、調理、酒との組み合わせまでを店舗独自に設計している。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社心屋の直近の動向として、2026年1月に「§tabe\NOko∞C」の商標を出願し、同年6月には株式会社Mind Houseに事業を切り出す会社分割を実施しています。事業の一部を相手先へ承継させる分割会社側の再編にあたります。
直近の決算では純利益4,528千円、総資産87,763千円、純資産15,046千円となっています。社会保険被保険者数は2025年4月の8名から2026年7月の8名まで概ね同水準で推移しており、途中2025年7月に7名まで減った時期があります。
商標出願と会社分割が半年以内に並んでおり、ブランドや事業構成の見直しを進める時期にあたります。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
453万円
総資産
8,776万円
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
ROE単体
30.09% · 2025年5月
1期分(2025/05〜2025/05)
ROA単体
5.16% · 2025年5月
1期分(2025/05〜2025/05)
自己資本比率単体
17.14% · 2025年5月
1期分(2025/05〜2025/05)
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株式会社心屋に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
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データ基準日: 2026年8月6日確認分