法人向け（小売・EC・飲食・食品・卸売・商社）個人向け
株式会社三島ファームは、島根県浜田市国分町を拠点に、有機野菜の生産販売、野菜・穀物および加工品の生産販売、害獣処理、食肉加工品の生産販売を手がける農業法人である。同社は2010年の就農時から農薬や化学肥料を使わない栽培に取り組み、有機JAS認証を取得したハウスと露地で有機栽培を行う。地下60mから汲み上げる井戸水、海風由来の天然ミネラル、独自製法の中熟たい肥を組み合わせた微生物の多い土壌を用い、ほうれん草、にんじん、さつまいも、かぶら、青ねぎ、小松菜、ラディッシュ、玉ねぎなど葉物野菜を中心に通年出荷する体制を持つ。 加工品事業では、畑で採れた有機野菜や浜田市弥栄産の有機米、近隣の山で獲れた猪・鹿肉を活用し、漬物、ジビエ加工品、どぶろく、クラフトビールを展開する。どぶろくは米・米麹・水を原料に、ビール酵母と二段仕込みを用いる点に特徴がある。クラフトビールはFARMER'S BREWERY HONAMIの名称で、自家製の有機さつまいもを使い、石見式醸造により約130L単位で製造する。販売面ではオンラインストアで有機野菜セット、葉物野菜セット、クラフトビール、どぶろく、乾燥きくらげを扱い、一般消費者向け直販と食品小売業者・飲食店などへの卸売を組み合わせたビジネスモデルを主軸に置く。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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