個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Co.193は、「三原豆腐店」のブランド名で、豆腐・豆乳製品の製造販売、飲食店運営、およびオンラインストアを通じた商品提供を主軸とする企業です。同社の母体は1959年に佐賀県鹿島市で創業した三原食品であり、鹿島の豊かな水と佐賀県産をはじめとする厳選された国産大豆を使用し、「一丁一心」の精神で高品質な豆腐製品を製造しています。主力商品である「まぼろしの厚揚げ」は豆腐濃度15度を誇り、大豆本来の旨味とコクを凝縮した逸品として知られています。その他にも、温泉水と合わせることで滑らかな舌触りとなる「温泉豆腐」、大豆の甘みを贅沢に味わえる「濃厚豆腐（雪）」、ミルフィーユ状やロール状の「湯葉」、焙煎胡麻豆腐や笹雪豆腐といった「練り豆腐」など、多岐にわたる豆腐製品を提供しています。 福岡市中央区には直営の飲食店「三原豆腐店」「三原豆腐店 二階」「三原豆腐店 別館」を展開し、豆腐や豆乳の新たな可能性を追求した料理を提供しています。1階の「三原豆腐店」はレストラン形式で「まぼろしの厚揚げ」や「豚ネギしゃぶ」などの豆腐料理を提供し、2階の「三原豆腐店 二階」は「豆腐酒場」をコンセプトに日本酒に合うおばんざいや小料理を提供しています。また、「三原豆腐店 別館」では昼は定食、夜は創作豆腐料理を提供するなど、多様な顧客層に対応しています。これらの製品は「MIHARATOFU ONLINE SHOP」を通じて全国の個人顧客へも届けられており、健康的な食生活を求める利用者から支持を得ています。 同社は、伝統的な豆腐製造技術を継承しつつ、現代の食文化に合わせた新しい豆腐の楽しみ方を提案することで、豆腐文化の発展に貢献しています。特に、職人の技術によって引き出される大豆の旨味と、それを活かした独創的な料理開発が強みであり、オンライン販売と実店舗運営の双方で顧客体験の向上を図っています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社Ｃｏ．１９３は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 4
トニューチェ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
ソイート
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
トーフィー
飲食・宿泊 · 登録2022
ＴＯＦＦＥＥ ＰＡＲＫ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
