法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
株式会社五十嵐水産は、熊本県天草市を拠点に、真鯛やシマアジなどの養殖業および水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社は特に、天草の豊かな海で育まれたブランド真鯛「天草さくら鯛」を主力商品としており、1990年の今上陛下即位の礼祝宴の儀や1993年の皇太子殿下御成婚饗宴の儀にも採用された実績を持つ、高い品質を誇る養殖真鯛を提供しています。主要製品には、船上での活き〆処理後、当日中に加工・発送される「活き〆真鯛」のほか、皮と身の間の旨味を保つ「真鯛スキンレスロイン」、独自の製法で柚子の香りを加えた「真鯛柚子〆」、そして家庭向けに調理しやすい「冷凍宅配セット」などがあります。特に「真鯛柚子〆ロイン」と「真鯛塩〆ロイン」は、2026年にモンドセレクション金賞を受賞しており、その品質が国際的に評価されています。 同社は、健康で美味しい魚を育てるため、厳選されたオーダーメイド飼料の使用や、ビタミンなどの栄養剤を加えた給餌管理を徹底しています。養殖過程では、稚魚から出荷まで約20ヶ月にわたり、熟練の担当者が一尾一尾、姿・形・鰭・体色などを厳しく選別し、最上ランクの品質を維持しています。また、日焼け防止のための遮光幕設置や飼育密度の調整、餌止め、活かし込み、血抜き、延髄破壊、神経抜きといった高度な処理技術を駆使し、身質の安定と鮮度維持に努めています。加工工場では、生産履歴管理と情報公開を徹底し、抗生物質・合成抗菌剤の残留検査を実施することで、安全・安心な製品供給を実現しています。これらの取り組みにより、料亭、量販店、スーパー、小売店、仲卸業者、調理関係者から高い評価を得ており、個人顧客向けの宅配サービスも展開し、全国の幅広い顧客層に高品質な水産品を届けています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-2,069万円
総資産
10億円
従業員数(被保険者)
27人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
ROE単体
-5.8% · 2025年3月
1期分(2025/03〜2025/03)
ROA単体
-2% · 2025年3月
1期分(2025/03〜2025/03)
自己資本比率単体
34.49% · 2025年3月
1期分(2025/03〜2025/03)
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接続方法を見る株式会社坂田水産
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宮崎県漁業協同組合連合会は、宮崎県内の漁業協同組合を正会員とし、地域漁業の持続的な発展と水産資源の適切な管理・増殖を目的とした多岐にわたる事業を展開しています。…
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東洋漁業株式会社は、明治38年(1905年)の創業以来、100年以上にわたり日本の水産業の発展に貢献してきた老舗漁業会社です。同社は長崎県平戸市生月町を母港とし…
松浦水産株式会社
松浦水産株式会社は、長崎県松浦市を拠点に、水産物の養殖から加工、販売までを一貫して手掛ける総合水産企業です。全国有数の水揚高を誇る松浦魚市場に隣接する立地を活か…
大隅地区養まん漁業協同組合
大隅地区養まん漁業協同組合は、鹿児島県大隅半島の中心部に位置し、組合員が大隅地区一円で鰻の養殖業を営む協同組合です。同組合の目的は、自然豊かな大隅のシラス台地か…
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金子真珠養殖株式会社は、長崎県の豊かな自然環境を活かし、70年を超える長年の経験と高度な技術を基盤に、アコヤ真珠の養殖を主要事業として展開しています。同社は、日…
宗像漁業協同組合
宗像漁業協同組合は、福岡県の北部に位置し、玄界灘と響灘が交わる豊かな海域を拠点とする漁業協同組合です。平成26年4月には旧宗像漁協と鐘崎漁協が合併し、現在の体制…
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佐賀玄海漁業協同組合は、玄界灘に面する佐賀県北西部に位置し、唐津や呼子などの漁港を擁する日本有数の好漁場を基盤に、漁業者の生活向上と地域の発展、そして消費者に安…
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山川町漁業協同組合
山川町漁業協同組合は、鹿児島県指宿市山川港を拠点に、漁業者の経済的・社会的地位向上と地域水産業の振興を使命とする協同組合です。同組合は、古くから天然の良港として…
舘浦漁業協同組合
舘浦漁業協同組合は、長崎県平戸市生月町舘浦を拠点に、組合員の生活安定と漁業の持続的発展、地域社会への貢献を目指して多岐にわたる事業を展開しています。同組合の主要…
株式会社拓水
株式会社拓水は、車海老の養殖を主軸とする水産事業者であり、創業以来半世紀にわたり車海老養殖技術の発展に貢献してきました。同社は、生産(1次産業)から加工(2次産…
エテルナ・ワコー株式会社
エテルナ・ワコー株式会社は、長崎県佐世保市大崎半島を拠点に、多角的な水産事業を展開する企業です。同社の主要な事業は、大中型まき網漁業および中型まき網漁業、魚類養…
双日ツナファーム鷹島株式会社
双日ツナファーム鷹島株式会社は、2008年に双日株式会社の100%出資子会社として設立された本まぐろ養殖の専業メーカーです。親会社である双日が30年以上にわたり…
五島漁業協同組合
長崎県五島漁業協同組合は、長崎県五島市を拠点に、五島列島地域の漁業振興と組合員の生活向上を目的として多岐にわたる事業を展開する協同組合です。同組合は、組合員の経…
福岡県漁業協同組合連合会
福岡県漁業協同組合連合会は、水産業協同組合法に基づき農林水産大臣の許可を受けた協同組合連合会であり、福岡県内の10会員漁協が出資して設立された県域組織です。同組…
鹿屋市漁業協同組合
鹿屋市漁業協同組合は、鹿児島県鹿屋市を拠点に、半世紀にわたる歴史と技術を背景に養殖漁業を主軸とするほか、漁船漁業、水産物の加工・販売、直営飲食店の運営など多角的…
株式会社タカスイ
株式会社タカスイは、漁業を基盤とし、水産物の漁獲から加工、流通、販売、さらには飲食、運送、人材支援、不動産賃貸、ホテル運営まで多角的な事業を展開する企業です。同…
株式会社松浦養殖
株式会社松浦養殖は、株式会社兵殖の完全子会社として、長崎県松浦市を拠点に水産養殖、加工、販売事業を展開しています。同社は昭和51年にハマチ・タイの養殖を開業し、…
株式会社五十嵐水産は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
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