東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒111-0032 東京都 台東区 浅草１丁目８番６号
- 法人番号
- 7010501024168
東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社臥牛居浅草いづ美は、同社が営む甘味処「浅草いづ美」で、あんみつ、みつ豆、しるこ、ぜんざい、かき氷などの和風甘味を調理・販売する。寒天、豆、こし餡・つぶ餡、求肥、白玉、果物、宇治抹茶などを組み合わせ、昔ながらの製法を基礎に商品を仕立てる。主力のあんみつ・みつ豆には、クリーム、白玉、杏、抹茶などの種類をそろえるほか、赤ワインを和の甘味に取り入れたワインあんみつ、梅蜜と梅寒天を使った梅みつ豆など、素材や製法に工夫を加えた商品も扱う。ところてん、抹茶、アイス、白玉あずきといった店内メニューも販売対象である。 季節に応じて商品構成を切り替え、春夏は注文後に点てた宇治抹茶を使う宇治金時、自家製梅蜜による氷うめ、氷杏、氷あずきなどのかき氷を展開し、秋冬は御前しるこ、田舎しるこ、ぜんざいを扱う。氷は削り方を調整して軽い食感を作り、紀州和歌山産の南高梅も原料に採用する。店内飲食に加え、あん豆かん、あんみつ、杏あんみつ、抹茶あんみつ、ワインあんみつ、みつ豆、ところてんなどの予約制テイクアウトにも対応する。観光客や地域住民などの個人利用者を対象に、店舗での飲食収入と持ち帰り商品の販売収入を組み合わせる事業構成であり、定番甘味、季節商品、和洋素材を組み合わせた独自商品を併売する点に特徴がある。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
31期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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