個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ＺＺＧ株式会社は、横浜家系ラーメン「明豊家」の運営を主軸とする飲食事業者である。同社は、1974年に横浜で誕生した豚骨醤油ラーメンの系譜を踏まえ、濃厚な豚骨スープと中太麺を組み合わせたラーメンを提供する。主力商品は醤油・塩のラーメンで、味玉、白髪ネギ、海苔、チャーシューを組み合わせた商品に加え、つけ麺、みそラーメン、油そばも扱う。餃子、唐揚げ、ネギチャーシュー丼、ライス、アルコール・ソフトドリンクを揃え、単品注文とセット販売によって来店客の昼食・夕食・深夜帯の飲食需要に対応する。 麺は、最高級小麦粉を含む3種類の小麦を独自比率で配合し、自社製麺工場で製造する。もちもちした食感の特注中太麺を濃厚な豚骨スープに合わせる製麺設計が特徴で、トッピングや麺量を選べる商品構成により、利用者の嗜好や食事量に応じた注文を可能にしている。東京都内の住吉、下丸子、築地、小川町と、神奈川県川崎市の生田に計5店舗を構え、各店舗で店内飲食を行う。店舗網による対面販売を基本とし、定番商品の継続販売、期間限定メニュー、店舗限定の割引イベントを組み合わせて再来店を促すビジネスモデルである。自社製麺による麺の仕様管理と、醤油・塩を軸にトッピングやサイドメニューを展開する商品設計を強みとする。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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