法人向け（製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
長野県凍豆腐工業協同組合は、全国凍豆腐工業協同組合連合会の会員であり、こうや豆腐普及委員会のウェブサイトにその名が記載されています。同ウェブサイトが中心となって展開するこうや豆腐普及委員会は、日本の伝統食品であるこうや豆腐（凍り豆腐）の魅力を広く伝え、その消費促進と啓発活動に尽力しています。同委員会は、こうや豆腐の高い栄養価、調理の簡便さ、そして美味しさをより多くの人々に知ってもらい、健康的な食生活の推進とこうや豆腐を用いた食文化の発展に貢献することを目指しています。具体的な活動としては、ウェブサイトやSNSを通じた多様なレシピの紹介、季節ごとのレシピコンテストの開催（例：「#夏もこうや豆腐でパンレシピコンテスト」）、こうや豆腐の栄養価や健康メリットに関するコラム記事の提供などがあります。また、11月3日を「高野豆腐の日」と制定し、日本の食文化の伝承と再発見を促すとともに、おせち料理を通じた家族の健康的な新年を願う活動も行っています。さらに、レジスタントプロテイン研究や筋萎縮予防効果、抗肥満・抗脂肪肝メカニズムに関する記者会見を通じて、こうや豆腐の科学的根拠に基づいた健康機能性を発信。社会貢献活動として「高野豆腐の日」に合わせた食品寄贈や子ども食堂への食材提供も実施しています。全国凍豆腐工業協同組合連合会は、凍り豆腐製造業全体の信頼性向上を目指し、食品事業者の基本原則の周知徹底、表示の適正化支援、コンプライアンス体制構築支援、そして行政機関との緊密な連携を図る自主行動計画を推進しており、国民の食生活改善に多角的に貢献しています。こうや豆腐が持つ高たんぱく、低糖質、豊富な食物繊維、そして長期保存が可能なスーパーフードとしての価値を、老若男女、アスリート、ダイエット志向の人々、そして防災食としても広く普及させることをミッションとしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
長野県凍豆腐工業協同組合の直近の動向として、2025年6月27日に「＃夏もこうや豆腐でパンレシピコンテスト」を7月1日より開催することを告知しています。続いて2025年11月3日には同コンテストの結果発表に関する情報を発信しています。
社会保険被保険者数は2025年2月から2026年5月まで2名で概ね横ばいで推移しています。
直近の発信内容からは、こうや豆腐の消費促進に向けたレシピコンテストを軸とした啓発活動を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-05-29 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
23期分（2024/08〜2026/06）
このデータをAIで活用
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株式会社ヴァンガードスミス
長野県凍豆腐工業協同組合は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
