法人向け(飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社豚市は、1937年5月に設立された愛知県豊田市に本社を置く精肉卸売・小売業者であり、ハム・ソーセージなどの食肉加工品の製造販売も手掛けています。同社は、愛知県内で最も歴史のある和牛生産地である「安城和牛」の指定取扱店として、高品質な牛肉を提供しています。また、独自の飼育・給餌方法に基づき契約農家で生産されるオリジナル銘柄豚「市ばん豚」や、「さわやか鶏」といった国産鶏肉も取り扱っています。 「市ばん豚」は、豚肉特有の臭みが少なく、脂質に甘みと融点の低さが特徴で、純植物性飼料で飼育されています。生産から流通、加工に至るまでロット番号による一元管理体制を構築し、トレーサビリティを確保しています。加工品事業では、伝統的な製法でハム、ベーコン、焼き豚、ウィンナーなどを製造するオリジナルブランド「池鯉鮒乃黒工房」を展開し、多様な食肉製品を提供しています。品質管理においては、アメリカ航空宇宙局が考案した高度な食品衛生管理手法であるHACCPを豊田工場に導入し、各工程での危害分析と重点管理を通じて製品の安全性を厳重に確保しています。 販売チャネルは、豊田高丘工場店や柳橋中央市場店などの直営店舗での小売販売に加え、テレフォンオーダーによる個人顧客への直接販売、そして居酒屋、料理旅館、ホテル、その他の飲食店、量販店、精肉店への卸売販売も行っています。また、ふるさと納税の返礼品としても「市ばん豚」などの商品を提供し、全国の顧客に高品質な食肉を届けています。地域密着型の事業展開と、徹底した品質・衛生管理体制を強みとしています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
32人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
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