愛知県豊田市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒471-0027 愛知県 豊田市 喜多町5丁目2番地の12
- 法人番号
- 1180301018912
愛知県豊田市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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豊田酒造株式会社は、清酒「香櫻」「豊田正宗」「智恵泉」の醸造・販売を主軸とする酒造会社である。同社は矢作川の伏流水に恵まれた環境で酒造りを続け、米、米麹、醸造アルコールを原料とした清酒に加え、米と米麹のみで仕込む純米酒を製造する。長期低温発酵仕込を採用し、大吟醸酒では精米歩合50%、純米酒では60%、上撰・本醸造酒などでは70%を基本とする商品構成に特徴がある。アルコール度数は主に15度以上16度未満で、地域の清酒愛好者を中心に支持を得ている。 商品展開では、「香櫻」に黄金酒、大吟醸、純米酒、本醸造のほか、「豊田大橋」「星めぐり」の名称を冠した大吟醸酒や純米酒をそろえる。「豊田正宗」は上撰と大吟醸を扱い、1.8リットル、720ミリリットル、300ミリリットル、180ミリリットルの容量を設定している。「智恵泉」は上撰を展開する。複数の酒質、精米歩合、容量、価格帯を組み合わせ、家庭用の少量商品から1.8リットル商品まで対応する製造販売型の事業を構築している。1923年の創業以来、五代にわたり酒造を継承してきた実績と、地域に由来する銘柄を守りながら大吟醸酒・純米酒・本醸造酒を造り分ける醸造技術を強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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