個人向け
株式会社ｍｉｘｍｉｘ．は、東京八王子市横山町に実店舗「mix&mix」を構え、パンやお菓子の手作りに必要な材料と道具を専門に販売する小売業者です。同社は、「私がつくる おいしい笑顔」をコンセプトに、家族や友人、大切な人へ心を込めて手作りする喜びや楽しさを伝えることを使命としています。実店舗では、安心・安全な材料選びにこだわり、自然と向き合い土作りから収穫まで一年かけて育てられた小麦など、生産者の想いが込められた厳選された食材を提供しています。また、オンラインショップも運営しており、全国の顧客へこだわりの商品を届けています。 事業の柱として、手作りパンやお菓子に関する多岐にわたる講習会やイベントを主催しています。具体的には、「白神こだま酵母のパン教室」や、手軽にパン作りが楽しめる「ポリ袋で作る天然酵母パン教室（ポリパン）」、グルテンフリーに対応した「米粉ワークショップ」、お絵かき感覚で気軽に楽しめる「アイシングクッキー教室」、そして見た目の可愛いものから本格的なものまでを学ぶ「お菓子教室」などを定期的に開催しています。これらの教室は、初心者から経験者まで幅広い層の顧客を対象とし、手作りの技術向上だけでなく、食の安全や素材への理解を深める機会を提供しています。イベント出店も積極的に行い、地域コミュニティとの交流を深めながら、手作りの魅力を広めています。同社は、単に商品を提供するだけでなく、手作りの体験を通じて得られる「おいしい笑顔」という価値を顧客に提供するビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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