埼玉県入間郡三芳町に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）6名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒354-0041 埼玉県 入間郡三芳町 大字藤久保３９２０番地６３
- 法人番号
- 8030001113170
埼玉県入間郡三芳町に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）6名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社もとやカンパニーは、東京都内で飲食店を経営する企業であり、大衆居酒屋「やきとん えん家」を主要ブランドとして展開しています。同社は現在、豊島区池袋に「池袋西口本店」、練馬区中村橋に「中村橋店」の2店舗を運営しており、かつては池袋東口駅前地下店も展開していましたが、現在は西口本店に統合されています。同社の事業の核となるのは、素材の鮮度と品質に徹底的にこだわった料理の提供です。名物の「やきとん」をはじめとする串焼きには、宮城県産の朝締めのもつや大山どり、総州古白鶏を使用し、毎日丁寧に串打ちを行っています。また、肉刺しでは馬刺しや、厚生労働省の規格基準に則って低温調理されたレバ刺しなどを提供し、特に5種を贅沢に盛り合わせた「階段盛り」が人気を集めています。さらに、秋から翌春にかけては、契約農家から前日直送される新鮮なれんこんを使用した季節限定料理も提供しており、そのみずみずしい味わいが特徴です。 同社は「ご縁」を大切にする企業理念を掲げ、お客様だけでなく、従業員やその家族、仕入れ先の業者、農家など、関わる全ての人々との関係性を重視しています。この理念に基づき、地域に深く根差した店づくりを目指し、「地域で一番の店」となるべく、接客や料理において一切の妥協を許しません。また、従業員が「ここで働いてよかった」と感じられる環境づくりにも注力しており、労働時間の管理徹底、正当な評価制度、週末手当やインセンティブ制度といった充実した福利厚生を提供しています。独立を視野に入れるスタッフへのサポートも積極的に行い、マネジメントや立地に影響されない経営ノウハウの習得機会を提供することで、個々の成長を後押ししています。 顧客層は老若男女を問わず、一人飲みから友人との食事、会社の宴会、家族での利用まで、幅広いシーンに対応しています。特に中村橋店は全席禁煙で、お子様連れでも安心して利用できる環境を整えています。毎日オープンから19時まで開催されるハッピーアワーや、多様な飲み放題付きコース、ランチメニューの提供により、リーズナブルな価格で高品質な料理とドリンクを楽しめるビジネスモデルを確立しています。これらの取り組みを通じて、同社は地域社会に愛され、従業員にも愛情をもって働いてもらえる持続可能な飲食店経営を目指し、飲食を通してさらなる縁を結ぶ挑戦を続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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