法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＪＭＳは、栃木県宇都宮市を拠点に、宇都宮餃子『さつき』ブランドの餃子製造・販売および飲食店運営を主軸とする企業です。同社は「あっさりでありながらコクがある」宇都宮餃子の美味しさを追求し、特に無添加と栃木県産素材へのこだわりを強みとしています。皮には栃木県産小麦粉「ゆめかおり」を、具材には栃木県産豚肉「とちぎ夢ポーク」や地元産のキャベツ、タマネギ、ニラ、ネギ、ニンニク、生姜を使用し、味付けには無添加醤油を用いることで、素材本来の味を活かした餃子を提供しています。定番の「さつき餃子」に加え、「キムチ餃子」「青しそ餃子」「茶美人餃子」「和牛餃子」など多様なラインナップを展開し、さらにニンニク・ニラ不使用の「肉餃子（野州餃子）」や、イスラム教徒向けの「ハラール餃子」、ベジタリアン・ビーガン対応の「ビーガン餃子」といった特定ニーズに対応した商品開発にも注力しています。 飲食事業としては、宇都宮市徳次郎町に古民家風の店舗を構え、餃子料理の提供だけでなく、「徳次郎御膳」「杉並木御膳」「華厳御膳」などの御膳料理や、栃木の銘酒、焼酎、ワインも提供しています。店内はテーブル席と和室を備え、少人数から最大100名規模の団体客まで幅広く対応可能です。また、餃子スイーツとして、栃木県産とちおとめ、徳次郎産キウイ、無花果を餃子の皮で包んだフルーツコンポートや、日光の老舗和菓子店とコラボした「餃子饅頭」も手掛けています。商品の販売チャネルは、自社店舗での飲食・持ち帰り販売に加え、ヨークベニマル、ファミリーマート、あぜみち、宇都宮餃子会「来らっせ」、ベイシア、阪神梅田百貨店、とりせんなどの小売店や百貨店への卸売、および全国への通販事業を展開しています。さらに、餃子作り教室を開催し、地域文化の発信にも貢献しています。 同社は、2019年には宇都宮食品衛生協会より優良営業施設として表彰されるなど、食の安心安全への取り組みも評価されています。テレビ東京「カンブリア宮殿」をはじめとする多数のメディアで紹介されており、その品質と独自性が広く認知されています。地域に根差した素材へのこだわりと、多様な食文化に対応する商品開発力により、宇都宮餃子市場において独自の地位を確立しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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