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東海軒株式会社は、弁当その他の飲食物の製造・販売を主軸とし、飲食店の運営、酒類・たばこの販売も手掛ける企業である。同社は1889年に静岡駅で「汽車弁」の販売を始め、元祖鯛めし、幕の内弁当、助六寿司などを商品化してきた。現在は駅弁に加え、イベント・行楽、スポーツ大会、会議・セミナー、来客対応、葬祭・法事などの用途に応じた弁当を製造し、電話、FAX、インターネットで注文を受け付ける。静岡駅構内や本社工場の売店で販売するほか、駅ホームの「富士見そば」や富士山静岡空港の飲食店も運営する。 配達は静岡市と焼津市を中心に、注文金額に応じて藤枝市、島田市、吉田町、掛川市、富士市まで対応する。旅行会社向けには、JR静岡駅で新幹線の指定号車付近への積み込み、静岡県中部の高速道路SA・PAや静岡空港での観光バスへの積み込み、大会・イベント会場への納品を行う。個人利用者だけでなく、旅行会社、企業・団体、スポーツ大会や大規模イベントの主催者を対象とし、店頭販売と予約製造・配達を組み合わせて収益を得るビジネスモデルである。 製造面では、調理スタッフの健康確認、専用履物・白衣・帽子・マスクの装着確認、微粉塵・毛髪の除去、調理器具の洗浄・殺菌・消毒を実施する。原材料の仕入れ先から加工工程までを記録し、完成品の数量と納品先も保存するほか、入荷時には鮮度、規格、冷凍品の温度を検査する。同社の強みは、100年を超える駅弁製造の実績、用途別の商品構成、鉄道・空港・高速道路・催事会場を結ぶ納品体制と、原材料から配送先まで追跡できる品質管理にある。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
57人 · 2026年8月
7期分（2026/02〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
