岐阜県岐阜市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数38名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒500-8359 岐阜県 岐阜市 六条北４丁目１９番１２号
- 法人番号
- 8200001002868
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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社セレスは、製菓・製パン用食品原料の卸売を主軸とし、業務用食品、厨房機器、食器・調理器具、輸入食材・機械類を扱うほか、外食事業と店舗プロデュースを手掛ける。同社は洋菓子店やベーカリーに対し、生クリーム、バター、小麦粉、チョコレート、冷凍フルーツ、ナッツ、冷凍生地、包材など約1万5,000点を供給する。カフェ、レストラン、和食店などには、調味料、冷凍食品、食肉、水産品、飲料、デザート、消耗品を販売し、店舗独自のレシピに基づく小ロットのソース・スープなどPB商品の企画にも対応する。岐阜・愛知・三重・滋賀を中心に日次配送を行い、輸入食材は北海道から九州まで発送する。 1985年から自社焙煎工場を構え、熱風式・炭焼式で週1～2回コーヒー豆を焙煎し、急速冷却、要望に応じたブレンド、パッキングまで行う。厨房分野では冷蔵庫、製氷機、オーブン、スチームコンベクションオーブン、ブラストチラー、業務用ミキサー、ステンレス製品を販売する。店舗プロデュースでは、コンセプト策定、物件選定、設計・施工、厨房計画、レシピ・メニュー開発、開業後の運営支援、販促までを担う。さらに、揖斐抹茶、岐阜県産小麦粉・米粉・卵、ハツシモ、奥美濃古地鶏、岐阜県産豚などの地産食材を開発・流通させ、直営のコーヒー店とベーカリーも展開する。原料販売に加え、商品開発、厨房設備、店舗づくりを組み合わせて飲食店の開業と運営を支える点に特徴がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
38人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ファーマインド
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株式会社マルイチ産商上場
尾家産業株式会社上場
加藤産業株式会社上場
株式会社大光上場
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株式会社セレスは商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＩＮＯＫＵＣＨＩ ＣＯＦＦＥＥ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2015
セレス
照明・加熱・衛生装置・加工植物性食品・調味料 · 登録2007
データ基準日: 2026年9月3日確認分