東京都港区に所在する、2025年設立の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒106-0032 東京都 港区 六本木3丁目17番12-103号
- 法人番号
- 9010401189150
東京都港区に所在する、2025年設立の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社Dolce Inoは、株式会社Grand Bleu&Co.と同一グループで、プラントベースアイス「Dolce Ino(ドルチェイーノ)」の商品開発・販売を行う。同社は、カロリーや脂質を意識する消費者、ダイエットやトレーニング中の人、植物由来の食品を選ぶ人を主な対象とし、公式ECサイトでの直接販売と実店舗での流通を組み合わせた事業を展開する。 商品は大豆と天然甘味料の羅漢果を主原料とし、乳・卵原料や人工甘味料を使用しない。独自の特許製法とパティシエ林巨樹によるレシピ監修を組み合わせ、低カロリー・低脂質となめらかな食感を両立させた点に特徴がある。バニラ&トンカ、抹茶&ゆず、ストロベリー&ラズベリー、キャラメル&ヘーゼルナッツ、エスプレッソラテの5種類を扱い、1個当たり42~54kcal、脂質1.1~1.4gの設計となっている。ヴィーガン認証とハラール推奨も取得している。 公式ECサイトではフレーバーを選べるセットを販売し、贈答向けには5種類を各2個詰め合わせた10食セットを用意する。化粧箱、のし、冷凍便に対応し、家庭用の購入に加え、お中元・お歳暮や企業の取引先向け贈答需要を取り込む。実店舗では東京都と大阪府の一部セブン‐イレブンで販売を展開。発売に向けたクラウドファンディングでは10,225,000円を調達し、商品はジャパンフードセレクションのグランプリを受賞しており、特許製法による栄養設計と食品評価の実績を備える。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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