神奈川県平塚市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒254-0822 神奈川県 平塚市 菫平２０番１６号
- 法人番号
- 9021001038630
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神奈川県平塚市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社湘南餃子工房は、冷凍生餃子の製造を中核に、有名ラーメン店や横浜中華街の飲食店などへの卸売、工場店頭での直接販売、公式ECサイト「Shonan Gyoza Factory」での通信販売を行う食品事業者である。同社のビジネスモデルは、業務用の卸売と一般消費者向けの店頭・EC販売を組み合わせた構成で、オリジナルブランド「湘南餃子」を20個入りと50個入りの箱単位で販売する。商品は辛味のないマイルド味と、一味を加えて酒のつまみにも適したピリカラ味をそろえる。 餃子には国産豚ひき肉と鹿児島県産黒豚ひき肉を30％使用し、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、生姜などの野菜もすべて国産品を採用する。味噌、リンゴ、醤油、香辛料、ごま油を組み合わせ、独自の製造工程によって、たれを付けずに食べられる味に仕上げている点が特徴である。1個18グラムの冷凍生餃子としてマイナス18度以下で保存し、冷凍状態から焼く調理のほか、水餃子や揚げ餃子にも利用できる。 卸売先となるラーメン店・中華料理店には店舗メニュー向けの商品を供給し、個人の利用者には店頭販売とEC配送で家庭用商品を届ける。ECではクレジットカード決済や配送地域別の送料体系を整備し、冷凍食品の受注から発送までを担う。有名ラーメン店や中華街への納入実績、工場直販で得た評価、原材料の産地を明示した商品設計に強みがあり、法人需要と家庭需要の双方を対象とする販路を構築している。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社湘南餃子工房は商標2件を保有しています。商標は紙・印刷物・事務用品（第16類）の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
