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株式会社花堤は、埼玉県の三大銘菓に数えられる五家宝を中心に、五家宝種ときな粉の製造・卸売、菓子の直売・通信販売を行う食品メーカーである。同社は国内産のもち米と大豆を選定し、五家宝の中心となる種、きな粉、水あめを使った皮から自社で製造する。種には香りを引き出す麦芽あめを用い、皮用の水あめと使い分けるほか、気温や湿度に合わせて水あめの濃度や鍋の火加減を調整する製法を継承している。定番の細巻・太巻に加え、抹茶、干しあんず、焦がし、チョコレート、塩レモン、桜塩などの商品を製造し、個包装品や贈答用詰め合わせも扱う。 小売事業では店舗、電話、FAXによる注文に対応し、地域の利用者、観光客、贈答品需要を主要な顧客層とする。卸売事業では、直径約3ミリ・5ミリ・9ミリや着色タイプの五家宝種を生産し、菓子製造事業者などへ供給する。契約栽培の「借金なし大豆」を使った富来五家宝、地域のコーヒー店と共同開発したコーヒー五家宝、地元茶店のほうじ茶を用いた商品、五家宝種を応用したクランチチョコレートなど、伝統製法を基礎に商品開発も進めている。全国菓子博覧会で名誉大賞、全国菓子大博覧会で名誉金賞および中小企業庁長官賞を受賞し、埼玉県優良県産品や全国推奨観光土産品にも認定された実績を持つ。原材料から種ときな粉を製造できる工程、季節に応じた職人の調整技術、直売と卸売を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
5人 · 2026年11月
35期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年11月
前年同月 5人(2025年11月)→ 5人(0人)
所在地を問わず同業種で選定
株式会社花堤は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分