山口県下関市に所在する、社会保険被保険者数4名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒752-0975 山口県 下関市 長府中浜町７番１０号
- 法人番号
- 9250001014156
山口県下関市に所在する、社会保険被保険者数4名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
祥雲水産株式会社は、韓国産水産物の輸入販売を手掛け、穴子を中心とする鮮魚・冷凍製品の卸売を主軸とする。同社は活穴子、冷凍穴子、焼き穴子などを取り扱い、寿司店、居酒屋、水産加工会社へ用途や必要量に応じて供給する。在庫や水産市場の状況に関する相談にも対応し、生穴子5kgの配達や10kg単位での定期発送、焼き穴子の贈答配送など、法人の仕入れから個人の贈答需要まで受注する。韓国から調達した水産物を国内の飲食店や加工事業者へ販売する輸入卸売が事業の基盤である。 穴子の加工工程では、水槽車で活魚のまま搬入し、鮮度を基準とした一次選別と洗浄を実施した後、手作業で一匹ずつ開いて骨などを除去する。さらに二次洗浄を行い、長さと重量による規格別選別、不良品やサイズ、重量の検査を経て包装する。冷凍品は2kgまたは5kg単位の袋を段ボール箱へ、鮮魚は2kg単位の袋をスチロール箱へ詰め、搬送まで保管する体制を採る。鮮魚と冷凍品の双方を扱い、小口の継続注文、規格別出荷、配達前の連絡、贈答先への発送手配に対応できる点が特徴であり、仕入れ先を求める飲食店や加工会社の反復的な需要に応える。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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