法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
株式会社マリングレイスは、滋賀県大津市瀬田大江町の大津公設地方卸売市場を拠点に、鮮魚、冷凍魚、高級珍味の業務用食材卸売を主軸とする水産物事業を展開しています。同社は、飲食店や小売店などの法人顧客に対し、高品質な海産物を安定的に供給する役割を担っています。また、鮮魚品の食品加工も手掛けており、顧客の多様なニーズに応じた商品提供を行っています。さらに、ゴルフコンペの景品や贈答用ギフトとしての海鮮品の販売も行っており、幅広い顧客層に対応した事業構成が特徴です。 同社の事業の大きな柱の一つに、自社ブランド「宇和島産養殖 山崎真鯛」の生産と販売があります。この真鯛は、独自のオリジナル餌（スピルリナ、ゼオライト、貝化石末などを配合）を使用し、時間をかけて大きく育てることで、養殖特有の臭みを抑え、天然真鯛に近い脂質量と筋繊維の細かさを実現しています。これにより、身質がしっかりしており、日持ちが良いという強みを持っています。計画生産と計画出荷により、年間を通じて安定した価格で提供できる点も、取引先にとってのメリットとなっています。 業務用卸売に加えて、同社は「市場の朝市」や地域の直売所（湖南ここぴあ、花野果市水口、グリーンファーム石山、おうみんちなど）でのイベント販売を通じて、一般消費者向けの小売事業も積極的に展開しています。これにより、新鮮な海産物を地域住民に直接提供し、地域経済への貢献も果たしています。びわ湖放送「滋賀経済ＮＯＷ」での紹介実績や、陸上競技選手へのスポンサー活動など、地域に根差した企業としての活動も行っています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社マリングレイスは2025年11月13日、「魚のプロが挑む新たな一歩！滋賀・草津に鮮魚卸直営の新店が誕生！」と題したリリースを公表しました。本社のある大津市と同じ滋賀県内の草津エリアで、鮮魚卸直営による新店オープンを告知する内容となっています。
社会保険被保険者数は2025年2月の14名から、2025年10月のピーク15名を経て、2026年5月には13名となり、ピーク比で2名（約13%）の緩やかな減少となっています。
滋賀県内での新規出店を進めながら、本体の人員規模は10名台前半で推移している局面にあたります。
この要約は 2026-05-28 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る滋賀びわ湖青果株式会社
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木徳神糧株式会社上場
株式会社マリングレイスは商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 3
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
マリングレイス
広告・小売・事業支援 · 登録2024
めん鯛バーガー
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
山崎真鯛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
