法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社カルネ・ジャパンは、近江牛専門店「総本家 肉のあさの」を展開し、近江牛の枝肉卸を中心に、小売店・スーパー向けパック肉、飲食店向け部分肉、企業・病院・学校向け給食用食肉の卸売を行う。同社は指定牧場へ近江牛の肥育を委嘱し、血統、牛の状態、肉質を見極める目利きを基盤に仕入れている。取引先は全国の飲食店や給食施設、スーパー、ホテル、高速道路のサービスエリア・パーキングエリア、道の駅、福祉施設などで、近隣には自社便、遠方には運送便で納品する。注文に応じた整形、カット、スライス、小分けにも対応し、真空包装やガスパック包装による冷蔵・冷凍流通を組み合わせる。 小売部門では滋賀県近江八幡市の直販店とECを運営し、すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉用の近江牛、牛スジ、銘柄豚肉、鶏肉を消費者や贈答需要向けに販売する。ハンバーグ、ローストビーフ、直火焼き焼豚、ベーコン、コロッケ、メンチカツなども自社加工し、外食・小売事業者向けの卸商材としても供給。HACCPの考え方に基づく工程管理、マイナス40度での急速冷凍、低温加熱や桜材による燻製などを用い、調理時のロス削減と扱いやすさを支える。さらに、塩のみで12～24カ月熟成する生ハム「ハモン・デ・ビワコ」の製造・販売と、骨付きもも肉の仕込みから熟成管理、完成品配送までを組み合わせた生ハムワークショップを手掛ける。長年蓄積した食肉の選別・加工技術と、卸売、直販、EC、加工品製造を組み合わせた事業構成が特徴である。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見るシガ産業株式会社
シガ産業株式会社は、滋賀県を拠点とする酒造好適米・米穀の卸販売会社です。同社は、醸造用原料米の販売・委託精米、主食用米の販売、米卸、農産物検査、契約栽培及び集荷…
株式会社カワムラ
株式会社カワムラは、滋賀県近江八幡市に本社を置く菓子・冷菓の総合卸売業者です。創業以来、地域密着型の卸問屋として菓子類全般、飲料、冷菓、酒類、雑貨の幅広い品目を…
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株式会社びわこフードは、50年以上にわたり近江牛に携わる食肉卸業者としての確かな実績を持つ企業です。同社の主要事業は、近江牛卸業、近江牛焼肉店経営、焼肉店のプロ…
有限会社大友
有限会社大友は、滋賀県大津市を拠点に、生鮮魚介類、塩干魚、冷凍魚介類、珍味、料理食材全般の卸販売を専門とする企業です。同社は、ロブスター、有頭・無頭エビ、紋甲イ…
山平株式会社
山平株式会社は、滋賀県を拠点に、畜産用飼料の販売、鶏卵の選別・包装・販売、および太陽光発電・売電事業を主軸とする企業です。同社は明治34年に米穀商として創業以来…
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株式会社高谷商店は、滋賀県大津市に拠点を置く青果物の仲卸業者であり、加工事業も展開しています。大津市公設卸売市場において最大の青果物仲卸として、地元の農家や他府…
株式会社福井商事
株式会社福井商事は、食品の卸売・小売、青果物などの委託加工、および一般貨物自動車運送事業を主軸に展開する企業です。同社は特に天津甘栗の輸入販売を主力商品とし、添…
フジノ食品株式会社
フジノ食品株式会社は、1971年の創業以来、「豊かな食文化の創造」を目指す業務用食品の専門商社です。同社は、約900社の仕入れ先から5万種類にもおよぶ多岐にわた…
株式会社エスサーフ
株式会社エスサーフは、2025年10月からは国分グループの一員として新たな体制で事業を展開しています。同社は「酒類食品流通の新価値創造企業」を経営理念に掲げ、生…
株式会社サケネット
株式会社サケネットは、酒類等の卸売事業と小売事業を主軸に展開する企業です。卸事業部では、日本全国の酒販店を対象に、独自のアイデアと迅速な行動力で酒類卸・流通シス…
知音株式会社
知音株式会社は、日本各地で水揚げ・養殖された水産物の輸出販売を主軸とする企業である。同社は、提携先がある九州の海産物を中心に仕入れ、アメリカ、中国、インドネシア…
神戸通商株式会社
神戸通商株式会社は、日用雑貨、食品、化粧品、健康食品、酒類、茶の販売・輸出入を中核とし、食品の製造・加工・販売、自動販売機サービスも手掛ける食品商社である。同社…
株式会社茶縁
株式会社茶縁は、製茶卸問屋、小売業および食品卸売業を営み、京都府宇治市・城陽市の手摘み茶を中心に、全国の主要産地から国産茶葉を仕入れて販売する。同社の取扱品は、…
株式会社いざな味
株式会社いざな味は、「人を良くする」と書いて「食」という理念のもと、食を通じて人々の暮らしに喜びと幸せを創造することを目指す、食に特化した開発・提案型企業です。…
木徳神糧株式会社上場
株式会社カルネ・ジャパンは商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 2
家喜豚
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
家喜牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
データ基準日: 2026年7月29日確認分
