法人向け個人向け
高橋製麺株式会社は、広島県産素材を中心に用いたオリジナル麺の製造・販売を主軸とする製麺会社である。同社はうどん、そば、素麺、ラーメンを扱い、多加水熟成製法による麺のほか、広島県産米粉を配合したうどんやラーメン、広島産大豆のきな粉入りうどん、広島県内産エゴマと国内産そば粉を使ったそば、広島県産小麦の手延べ素麺など、地域素材を生かした商品構成に特徴がある。瀬戸の波織うどんでは麺表面を波型に成型し、茹で時間を短くする設計を取り入れている。 業務用取引では、小売店や飲食店向けに既存商品の販売だけでなく、原料、加水率、麺の太さ、固さなどの要件に合わせたオリジナル麺を受注製造する。最低ロット300kgから相談を受け、打ち合わせ、見積もり、試作、調整、製造、納品までを工程化している点が取引先向けの実務上の強みである。一般向けには電話またはメールで注文を受け、在庫品を国内配送する販売形態を採る。単品の麺に加えて20袋入りなどのセット商品も扱い、家庭用需要と業務用需要の双方を対象に、地域素材と配合設計を組み合わせた麺製品を展開する。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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