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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ふくおか福産海は、博多湾や玄界灘で水揚げされる天然魚介の漁獲・加工・販売を手掛ける。代表取締役自身が伊崎漁港の現役漁師であり、仲間の漁師が獲った魚介を調達できる点を強みとする。主力商品は、天然の手長ダコと足赤エビ、牛ホルモン、特製ヤンニョムダレを組み合わせた博多ナッコプセ、タイワンガザミを醤油ダレに漬けた博多カンジャンケジャン、天然ヨシエビを用いた博多カンジャンセウである。さらに、旬の天然穴子を甘辛ダレで炊いた煮あなごや、素潜り漁で採取した天然ムラサキウニを手作業で殻剥き・洗浄・梱包する博多塩水ウニも製造する。 同社は福岡市の直売所に加え、BASE上のオンラインショップで家庭向け・贈答向け冷凍水産加工品を全国販売する。急速冷凍機「3Dフリーザ」を導入し、短時間で凍結することで魚の細胞組織の損傷と解凍時のドリップを抑え、漁獲時の鮮度や旨味を保持する。商品はヤマトクール便で配送し、通常包装のほか別売りの贈答用箱にも対応する。漁師による直接調達、博多湾産の天然魚介、韓国料理に昆布や鰹節のだしを取り入れた加工技術を組み合わせ、生産・加工・EC販売から収益を得るビジネスモデルに特徴がある。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
17期分（2025/05〜2026/09）
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