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法人向け（製造業・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社司食品工業は、1979年の創業以来、食肉エキスを中心とした天然調味料および食用油脂の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、青森県に集約された生産拠点を活用し、東北・北海道産の新鮮な肉付きガラ（鶏、豚、牛）や魚介類、八甲田山系の良質な水を厳選して使用。昔ながらの「自然抽出製法」を守り、原料の投入やアク取りを人の手で行い、半日かけてじっくりと抽出した後に一晩寝かせることで、素材本来の深いうま味と雑味のない「手作りのおいしさ」を追求しています。効率よりも品質を優先する製造体制が特徴です。 製品ラインナップは、チキン、ポーク、ビーフの各種エキスやパウダー、ブイヨン、コンソメベース、アメリケーヌソース、フォン・ド・ヴォー、デミソースといった幅広い動物系天然調味料に加え、ホタテエキスなどの魚介・海藻系天然調味料、さらにはチキン、ポーク、ビーフ、オニオンなどの天然油脂・天然調味油脂を含みます。これらの製品は主に食品メーカーや外食産業、ホテル、レストランといった顧客のニーズに応え、調理時間の短縮や新たなヒット商品開発に貢献。営業、開発、品質部門が一体となり、顧客の要望に応じたプライベートブランド（PB）商品の開発支援も積極的に行っています。東北工場および三沢工場では国際規格ISO22000認証を取得し、原材料の入荷から出荷まで一貫した食品安全・衛生管理体制を構築しています。 また、同社は持続可能な社会の実現に向けた取り組みも推進しています。製造工程で発生する排熱や排水の再利用、食品残渣の肥料・飼料・電力への再資源化を通じて、エネルギーの有効活用と環境負荷の低減を図っています。社会貢献活動としては、2000年頃からの障害者雇用や高年齢者雇用の推進、青森県内の高校や東洋大学ラグビー部への協賛を通じた若者の育成支援、ふるさと納税を通じた地域振興など、多岐にわたる活動を展開。高品質な製品提供と社会貢献活動の両面から、日本の食文化の発展と地域社会の活性化に寄与しています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
114人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社司食品工業の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社錦松梅
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株式会社シェフワールドは、食品スーパーマーケットチェーンを展開する株式会社三徳の製造事業部として、製パン、製菓、惣菜、食品加工を主軸とする事業を展開しています。…
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わらべや中部株式会社
わらべや中部株式会社は、わらべや日洋ホールディングスグループの中核を担う企業の一つとして、国内の食品関連事業において重要な役割を果たしています。同社は主に、コン…
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小島屋乳業製菓株式会社は、昭和22年創業の歴史を持つ食品製造・販売企業であり、牛乳及び乳製品、洋菓子類の製造・販売を主軸に、飲食店の経営、ビル賃貸業も手掛けてい…
株式会社エイ・エル・エイ
株式会社エイ・エル・エイは、乳酸菌生産物質「バイオファーメンティクス」を基盤とした栄養補助食品の企画、製造、販売を主軸とする企業です。同社は25年以上にわたり、…
株式会社トーアコーヒー
株式会社トーアコーヒーは、スペシャルティコーヒーの直接買付、焙煎、販売を主軸とするコーヒー関連企業である。業務用、家庭用、オフィス用、贈答用の需要に向けてコーヒ…
麒麟麦酒株式会社
株式会社司食品工業は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
司極穣
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2012
