岐阜県関市に所在する、1992年設立・社会保険被保険者数13名の製造業（精密機器・光学）企業。
- 所在地
- 〒501-3232 岐阜県 関市 桜本町２丁目２０番地の２
- 法人番号
- 2200002018539
岐阜県関市に所在する、1992年設立・社会保険被保険者数13名の製造業（精密機器・光学）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社大澤刀剣は、岐阜県関市に拠点を置く刃物製造販売業者です。鎌倉時代から続く関市の刀剣鍛治の伝統と技術を継承し、美術刀剣（模造刀）の製造・販売を主軸に、その技術を応用した家庭用および業務用包丁の製造・販売を手掛けています。同社は創業時からの主力製品である刀剣と、刀製作で培われた「研ぎ」の技術を活かした包丁をメイン商品とし、職人技と近代的な新技術を融合させることで、国内外の顧客に優れた製品を提供しています。自社ブランド「関龍作」および「関兼信作」の包丁は、100%岐阜県関市で製造されており、プロの料理人から一般家庭の利用者まで、多様なニーズに応える幅広いラインナップを展開しています。 同社は国内市場に加え、海外市場の開拓にも積極的に取り組んでおり、2013年からはドイツの国際消費財見本市「Ambiente」に毎年出展しています。現在では欧米を中心に約50カ国へ製品を輸出・販売し、日本の伝統的な刃物文化を世界に発信しています。法人顧客向けには、各種刃物の卸売、OEM製造、ノベルティグッズの共同開発・製造にも対応しており、長年培ってきた経験と技術力を活かした柔軟なビジネスモデルを構築しています。また、日用雑貨の販売や輸出入代行業務も事業内容に含み、多角的な事業展開を進めています。 同社の強みは、800年以上の歴史を持つ関市の伝統技術と現代の製造技術を組み合わせた製品開発力にあります。特に包丁においては、ダマスカス鋼やモリブデンバナジウム鋼、VG10鋼といった高級鋼材を使用し、槌目加工や3層鋼構造など、機能性と意匠性を兼ね備えた製品を多数提供しています。これにより、切れ味の良さ、耐久性、そして美しいデザインを追求し、国内外の幅広い顧客層から支持を得ています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
14人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+27.3% · 2026年10月
前年同月 11人（2025年10月）→ 14人（+3人）
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社会保険被保険者数
14人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+27.3% · 2026年10月
前年同月 11人（2025年10月）→ 14人（+3人）
所在地を問わず同業種で選定
有限会社大澤刀剣は商標1件を保有しています。商標は手工具・刃物（第8類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
