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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
旭鳳酒造株式会社は、1865年創業という長い歴史を持つ広島の老舗酒蔵です。同社は、伝統的な酒造りの技法を大切に守りながらも、常に新たな味への挑戦を続けています。主要事業は日本酒の製造・販売であり、純米酒、吟醸酒、大吟醸酒といった特定名称酒から、本醸造、金紋などの幅広いラインナップを展開しています。特に「純米吟醸しぼりたて」や、七代目蔵元が手掛ける「泰平」シリーズは同社の代表的な銘柄として知られています。また、日本酒をベースにしたリキュール（梅酒、レモン酒）や、酒粕を使用したスイーツ「七代目のブランマンジェ」など、日本酒の新たな可能性を追求した商品開発にも積極的に取り組んでいます。 同社の強みは、地域との連携を重視した酒造りです。北広島町の米農家と協力し、特定の米品種「あきさかり」を用いた限定純米酒を製造するなど、地元の素材を活かした商品展開を行っています。さらに、安佐北区大林の土砂災害からの復興支援として「酒から始める大林復興！地域元気プロジェクト」に参画し、再生された棚田での米作りを手伝うなど、地域社会への貢献にも積極的です。 国内外での評価も高く、「Kura Master」で2年連続金賞を受賞し、「純米酒大賞2017」でも純米酒部門で受賞するなど、その品質は高く評価されています。新酒まつりや可部町めぐり、広島酒場めぐりといった地域イベントへの積極的な参加を通じて、消費者との交流を深め、ブランドの認知度向上に努めています。テレビや雑誌などのメディア露出も多く、広島の地酒文化を牽引する存在として、地元に根差したビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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