鹿児島県霧島市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒899-4462 鹿児島県 霧島市 国分敷根１３２２番地１
- 法人番号
- 2340001018063
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鹿児島県霧島市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社しきねの鶏屋は、鹿児島県霧島市国分敷根で、鹿児島の食文化である「とり刺し」を中心に鶏肉加工品を販売する企業である。同社は創業29年の実績を持ち、鶏を店内で一羽ずつ焼いた後、部位ごとにさばき、刺身用に手切りする工程を採用。もも肉とむね肉の鶏刺し、希少部位、炭火焼を主な商品とし、地域住民や鹿児島の鶏料理を求める個人消費者向けに、店頭でのテイクアウト販売を行う。注文は電話で受け付け、店舗は月曜日から土曜日まで営業している。 発送販売では、もも肉の鶏刺しを4～5人前、むね肉の鶏刺しを2～3人前の単位で用意するほか、希少部位や炭火焼も取り扱う。商品を真空包装して冷凍し、クール便を利用して購入者へ届ける仕組みで、店頭販売と地方発送を組み合わせたビジネスモデルを構築している。食べる前日に冷蔵庫へ移す解凍方法を案内し、商品の取り扱い方法まで明確にしている点も特徴である。一羽単位の焼き、部位別の処理、手切り、炭火焼、真空包装、冷凍発送という具体的な加工・流通工程に強みがあり、鹿児島の郷土食を家庭で食べられる商品形態にして販売している。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 6人（+1人）
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 6人（+1人）
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