鹿児島県霧島市に所在する、社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒899-4501 鹿児島県 霧島市 福山町福山4115番地1
- 法人番号
- 2340001007355
鹿児島県霧島市に所在する、社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社福山こめ酢は、鹿児島県霧島市福山町で食酢(黒酢)と清涼飲料水を製造・販売する食品メーカーである。同社は、地元農家との契約栽培による玄米、米麹、水を陶器の壺に仕込み、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵を同一容器内で進める伝統的な壺造りを採用。職人が五感で発酵状態を確認しながら、最低2年以上の発酵・熟成を経て出荷する。主力の福山黒酢には、酸度5%で3年6カ月以上熟成させるゴールドと、酸度4.3%で3年以上熟成させるシルバーがあり、調味料や希釈飲料として家庭で利用される。 清涼飲料水では、福山黒酢にハチミツと果糖ぶどう糖液糖を加えた黒つぼ酢、コラーゲンと桃果汁を配合した桃黒酢、鹿児島県産ブルーベリーを漬け込んだブルーベリー黒酢を製造する。商品は水、炭酸水、牛乳、豆乳などで薄める飲用方法に加え、酢の物、ポン酢、ドレッシング、漬物、マリネなどへの活用を想定し、レシピ情報も発信。公式オンラインショップとFAX注文によるセット販売を行い、一般消費者へ直接届ける販売形態を構築している。福山黒酢は地理的表示「鹿児島壺造り黒酢」の製法・規格に適合し、「本場の本物」の認定を受け、工場は有機JAS認定加工食品工場となっている点が特徴である。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 7人(2025年10月)→ 7人(0人)
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社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
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被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 7人(2025年10月)→ 7人(0人)
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特許
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審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分