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法人向け（飲食・食品）
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有限会社丸畜は、創業28年の実績を持つ精肉卸売・食肉加工会社である。同社はラーメン店、中華料理店、居酒屋、カレー店、とんかつ店などの飲食店を主な取引先とし、豚肉、牛肉、鶏肉、マトン、内臓肉、食肉加工品を取り扱う。ラーメン店向けにはバラ・肩ロース・モモのチャーシュー、ゲンコツ、背骨、コミガラ、頭骨、モミジ、胴ガラ、鶏油、背脂などを供給する。中華料理店向けにはレバー、ガツ、ミミ、ハチノス、牛モモ、牛肩ロース、牛バラ、スペアリブ、皮付きバラ、鶏モモ、砂肝をそろえ、居酒屋向けには鶏胸肉、手羽先、軟骨、セセリ、牛タン、牛スジ、豚肩ロースなどを扱う。 国産・輸入、チルド・冷凍の豚ロース、肩ロース、バラ、ヒレに加え、豚ウデ、豚モモ、豚トロ、白モツ、コブクロ、ササミ、手羽元などにも対応する。ハムスライサー、チョップカッター、ミートチョッパー、ミートスライサー、真空機を用い、挽肉、スライス、細切り、用途別カット、真空包装など、注文内容に応じた加工を行う点が特徴である。衛生管理と品質管理を重視し、加工仕様、納品時間、支払方法を事前に調整したうえで、指定場所へ商品を配送する受注加工型の卸売を主軸に置く。掲載品以外の食肉にも相談対応し、店舗の料理や仕込み工程に合わせて加工・納品できる体制を強みとする。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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