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株式会社東照は、和菓子を中心に洋風菓子や米飯商品を製造し、直営店、駅構内・地下街の自動販売機、公式オンラインショップで販売する菓子メーカーである。同社は北海道産小豆を炊いた餡を用い、職人による手焼きや季節の意匠を取り入れた菓子づくりを主軸とする。主力商品は、神奈川県指定銘菓「大粒栗もなか」、川崎名産品「かわっぴら餅」、どら焼、生どら、上生菓子、塩豆大福、まんじゅう、サブレー、フィナンシェなど。湘南ゴールドを自社加工したどら焼や、北海道産生クリームを使う季節限定の生どらも扱う。 旧東海道の川崎宿に根差した商品開発にも特徴があり、史実を基に「奈良茶飯」を現代風の炊き込みおこわへ仕立てた「奈良茶飯風おこわ」を製造する。本店併設の「茶寮木の実」では、このおこわのほか、お汁粉、豆かん、ところてん、かき氷、店頭販売の菓子と茶を飲食メニューとして提供する。また、和菓子の文化や歴史に触れる和菓子づくり体験会を定期開催している。 販売先は、日常の茶菓子や川崎土産を求める地域住民・旅行者に加え、祝い事、季節の挨拶、手土産、贈答品を購入する個人・法人である。川崎市内の有人店舗と自動販売機を組み合わせ、冷凍商品を含む一部商品は宅配便で全国へ発送する。店舗販売、喫茶、体験教室、オンライン通販、全国配送から売上を得る事業構成で、地域の歴史を反映した商品企画、素材の産地選定、職人の手焼き、急速冷凍を活用した販路展開を強みとする。
2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-741万円
総資産
5.9億円
社会保険被保険者数
11人 · 2026年8月
20期分(2023/12〜2026/08)
ROE単体
—% · 2016年2月
1期分(2016/02〜2016/02)
ROA単体
-1.26% · 2016年2月
1期分(2016/02〜2016/02)
自己資本比率単体
-15.43% · 2016年2月
1期分(2016/02〜2016/02)
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接続方法を見る有限会社評判堂
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麒麟麦酒株式会社
株式会社東照は商標5件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 6件
ふくわけ
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分